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Friuli Venezia Giulia Bianco "LIS" Lis Neris

Friuli Venezia Giulia
Friuli Venezia Giulia Igt
2016
Sku: 4504
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Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
92/100
2021
4 viti Vitae AIS
2020
2 Bicchieri gambero rosso
2020
4 Grappoli AIS
2020
Robert Parker
94/100
2020

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Realtà tra le più affascinanti e dinamiche non solo dell’Isonzo, Lis Neris ha sa...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Lis Neris
Regione
Friuli Venezia Giulia
Carta dei vini:
Friuli Igt
Denominazione:
Friuli Venezia Giulia Igt
Annata:
2016
Uvaggio:
Pinot Grigio, Chardonnay e Sauvignon Blanc
Gradazione:
14,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Di medio corpo e profumato
Abbinamenti cibo-vino:
Calamari al forno, Antipasti di pesce affumicato, Cozze, Linguine al nero di seppia, Pesce spada, Risotto alle verdure, Sushi-sashimi, Orata al forno

Descrizione vino

Dalla sapiente vinificazione di uve di vitigno di Pinot Grigio 40%, Chardonnay 30%, Sauvignon 30%. La provenienza è quella classica, del territorio aziendale di San Lorenzo Isontino in provincia di Gorizia. La vinificazione prevede la fermentazione in botti di rovere francese da 500 lt (22-24°C), maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. A questi, si aggiungono altri 25/27 mesi divisi fra maturazione in inox dopo l’assemblaggio e in vetro dopo l'imbottigliamento.

 

Caratteristiche del vino Friuli Venezia Giulia Bianco "LIS"

All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico il vino appare di colore giallo paglierino intenso tendente al dorato. Il profumo al naso esprime un profilo maturo, elegante e complesso con profumi di fiori bianchi, aromi di frutta gialla, cenni tropicali, sensazioni di miele, vaniglia e sfumature di erbe officinali e spezie. Il gusto al sorso è ampio, ricco, complesso e persistente, sempre sostenuto da viva freschezza e da una piacevole vena sapido-minerale.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Lis Neris

sua personalità lo rende perfetto in abbinamento con piatti di pesce decisi oppure delicate pietanze a base di carni bianche. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C. La gradazione alcolica raggiunta è di 14% Vol.

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