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Prosecco DOC Treviso "Extra Dry" Cialt Torre Zecchei

Veneto
Prosecco Extra Dry Cialt Treviso DOC
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Punteggio sommelier
91/100
2017

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Caratteristiche del vino

Cantina
Torre Zecchei
Regione
Veneto
Carta dei vini:
Prosecco
Denominazione:
Prosecco Extra Dry Cialt Treviso DOC
Uvaggio:
100% Glera Prosecco
Gradazione:
11,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Carni Bianche, Ostriche, Antipasti di pesce affumicato, Antipasti caldi di pesce, Stuzzichini, Antipasti di pesce al vapore, Sushi-sashimi, Risotto ai frutti di mare

Descrizione vino

Prosecco DOC Treviso Extra Dry

Il Prosecco DOC Treviso Extra Dry delle Cantina Torre Zecchei prodotto con il metodo Charmat, ovvero un metodo che consente di rispettare e valorizzare il frutto di origine da cui prende vita il vino.

 

Le caratteristiche del prosecco

Il sapore di questo prosecco Extra Dry è vellutato. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. A naso esprime un profumo ben fruttato.

 

Gli abbinamenti consigliati

E' particolarmente indicato per aperitivi. Da servire in flute a una temperatura di 8-10°C, stappare con delicatezza evitando la fuoriuscita del vino e mantenere al fresco in un secchiello con ghiaccio e acqua.

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