Valdobbiadene Superiore DOCG Cartizze Dry

Il Valdobbiadene Superiore DOCG Cartizze Dry della Cantina Tenuta Torre Zecchei è considerato da molti il “RE” delle “bollicine italiane”. Le uve che danno origine a questo grande prosecco sono 100% Glera Prosecco e provengono dalla collina di Cartizze che è molto rinomata all’interno del comune di Valdobbiadene per la sua particolare esposizione al sole e per la qualità del suo terreno; è da questa peculiarità che il prodotto prende l’aggettivo Superiore.

Le caratteristiche del Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 

Si presenta di colore giallo paglierino, brillante, fruttato e morbido. A naso spiccano sentori floreali come gelsomino, agrumi e ananas. Il gusto è ben equilibrato e fresco.

Gli abbinamenti del Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 

E’ adatto per accompagnare dolci e frutta e ottimo come aperitivo. Da servire in flute a una temperatura di 8-10°C, stappare con delicatezza evitando la fuoriuscita del vino e mantenere al fresco in un secchiello con ghiaccio e acqua.