Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Torre Zecchei

Codice Prodotto 0108
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Caratteristiche
Cantina Torre Zecchei
Denominazione Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg
Uvaggio 100% Glera
Gradazione 11,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TV/11754
Sede Cantina Torre Zecchei - Valdobbiadene (TV) - Via Capitello Ferrari, I/3
Abbinamento Aperitivo, Dolci al cucchiaio, Torte di frutta e crema, Antipasti caldi di pesce, Pesce spada, Antipasti di pesce al vapore
Carta dei vini Cartizze Valdobbiadene
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Il Valdobbiadene Superiore DOCG Cartizze Dry della Cantina Tenuta Torre Zecchei è considerato da molti il “RE” delle “bollicine italiane”. Le uve che danno origine a questo grande prosecco sono 100% Glera e provengono dalla collina di Cartizze che è molto rinomata all’interno del comune di Valdobbiadene per la sua particolare esposizione al sole e per la qualità del suo terreno; è da questa peculiarità che il prodotto prende l’aggettivo Superiore.

 

Le caratteristiche del Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 

Si presenta di colore giallo paglierino, brillante, fruttato e morbido. A naso spiccano sentori floreali come gelsomino, agrumi e ananas. Il gusto è ben equilibrato e fresco.

 

Gli abbinamenti del Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 

E’ adatto per accompagnare dolci e frutta e ottimo come aperitivo. Da servire in flute a una temperatura di 8-10°C, stappare con delicatezza evitando la fuoriuscita del vino e mantenere al fresco in un secchiello con ghiaccio e acqua.

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