Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Torre Zecchei

Veneto
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG
Sku: 0101
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Punteggio sommelier
90/100
2016

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Caratteristiche del vino

Cantina
Torre Zecchei
Regione
Veneto
Carta dei vini:
Prosecco
Denominazione:
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG
Uvaggio:
100% Glera prosecco
Gradazione:
11,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Frizzante e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Aperitivo, Stuzzichini, Antipasti caldi di pesce, Formaggi freschi, Risotto ai Funghi, Pesce alla griglia

Descrizione vino

Il Valdobbiadene Superiore Brut DOCG è un prosecco dalle qualità molte elevate prodotto dalla Tenuta Torre Zecchei, una cantina che ha saputo lavorare con passione e competenza dando vita a prodotti davvero unici che rispettano le antiche tradizioni di vinificazione della zona.

Le uve che danno luce a questo grande prosecco sono 100% Glera Prosecco e provengono dalla zona di Valdobbiadene – Conegliano.

Le caratteristiche del prosecco

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino brillante, con riflessi perlage.

Al naso spiccano sentori di mela matura, gelsomino e fiore di acacia.

Il gusto è fresco, asciutto e piacevole.

Gli abbinamenti consigliati

E’ ottimo come aperitivo e accompagna egregiamente stuzzichini; piatti a base pesce e risotto ai funghi.

Da servire a una temperatura di 8-10°C, e mantenere al fresco, in un secchiello con ghiaccio e acqua.

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