Passito Moscato ORO DOC LA SPINETTA

Codice Prodotto 5662
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Caratteristiche
Cantina LA SPINETTA
Denominazione Piemonte Doc
Annata 2016
Uvaggio 100% Moscato
Gradazione 12,00%
Cl 37cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF AT 3273
Sede Cantina LA SPINETTA - Castagnole d.le Lanze(AT) - Via Annunziata 17A
Abbinamento Frutta secca, Cioccolato, Dolci al cucchiaio
Carta dei vini Moscato
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Passito
Descrizione del vino

Il Passito Oro della Cantina piemontese La Spinetta è un vino dolce che ha origine da uve Moscato in purezza, raccolte con vendemmia tardiva e poi sottoposte ad appassimento in cantina. Una volta avvenute sia la fermentazione alcolica che la fermentazione malolattica, il vino riposa poi in barrique francese per ben otto anni.

 

Caratteristiche di questo vino dolce del Piemonte

Presenta un colore giallo dorato con riflessi ambrati. Le note olfattive sono luminose, intense e con l'invecchiamento si arricchisce di note erbacee di rosmarino essiccato e salvia, ma anche miele, fiori secchi e arancia candita. Piacevolmente dolce al palato, con sentori agrumati e floreali.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino Passito Oro

Da provare con dessert a base di cioccolato, pasticceria secca, panettone. Ottimo anche per accompagnare formaggi. Servire alla temperatura di 12-14°C.

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