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Grappa "Pò di Poli" Aromatica di Traminer Poli

Veneto
Grappa Aromatica
Sku: 1487
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Punteggio sommelier
88/100
2016

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La Poli è una distilleria artigianale fondata nel 1898 da Giovanni Batta Poli. Da oltre un s...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Poli
Regione
Veneto
Carta dei vini:
Grappa
Denominazione:
Grappa Aromatica
Gradazione:
40,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
70cl
Stile:
Distillato

Descrizione vino

Grappa aromatizzata di Traminer. La Grappa PO' DI POLI indica con chiarezza il proprio gusto per favorire la scelta del consumatore.

Un gusto chiaramente identificabile frutto di una armonica cuvée di singoli vitigni appartenenti alla stessa famiglia ma diversi per clone, provenienza, tempi di raccolta e tecnica di vinificazione.

La materia prima impiegata per la sua produzione è rappresentata dalle vinacce di uve Gewürztraminer. La distillazione segue il metodo artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo.

Dati Organolettici Grappa Po' Di Poli Aromatica

L’esame organolettico ci dà un prodotto dal profumo di erba balsamica, resina e spezie come il pepe. Il sapore è pieno, deciso e persistente.

Va servita in calice tulipano a 20°C.

Raggiunge una gradazione di 40° Vol.

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