AMARO DILEI BORDIGA

Codice Prodotto 7194
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Caratteristiche
Cantina BORDIGA
Denominazione Amaro Dilei
Gradazione 30,00%
Cl 70cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina BORDIGA - Cuneo (CN) - Via Valle Maira, 98
Carta dei vini Amaro
Formato Bottiglia standard
Regione Italia
Stile Liquoroso
Descrizione del vino

Prodotto a partire da erbe provenienti dalle Alpi Marittime essiccate all'aria aperta, l'Amaro DILEI della storica distilleria piemontese Bordiga mette in pratica tutta l'esperienza di questa azienda nel campo della lavorazione delle erbe e dei fiori tipicamente locali: le botaniche raccolte rigorosamente a mano nelle Valli Occitane vengono poste in infusione in alcol e distillate separatamente, per poter poi essere assemblate ed unite ad un piccolo quantitativo di zucchero in modo tale da mitigare le componenti amare di alcune erbe e conferire armonia al palato.

 

Caratteristiche di questo Amaro di Bordiga

Si presenta con un colore ambrato ed un profilo olfattivo che ricorda erbe di montagna, fiori, agrumi e toni leggermente speziati. Al palato è piacevolmente balsamico e avvolgente, con una buona persistenza

 

Suggerimenti per la degustazione

Questo amaro è perfetto sia liscio che con ghiaccio, come dopo cena tra amici. Servire alla temperatura di 10-12°C nel caratteristico calice da amaro.

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