Pinot Nero DOC SARACCO

Codice Prodotto 2722
€ 23,90 € 26,50
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Caratteristiche
Cantina SARACCO
Denominazione Pinot Nero Doc
Annata 2020
Uvaggio 100% Pinot Nero
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF CN/2089
Sede Cantina SARACCO - Castiglione Tinella (CN) - Via Circonvallazione, 6
Abbinamento Affettati e salumi, Pasta all'amatriciana, Risotto allo zafferano, Grigliata di Carne, Formaggi di media stagionatura, Scaloppine ai funghi
Carta dei vini Pinot Nero
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

il Pinot Nero della Cantina Saracco viene prodotto nei comuni di Castiglione Tinella e Castagnole. Le uve vengono fatte fermentare in vasche di acciaio inox. L’affinamento avviene in parte in piccole botti di rovere francese e in parte in botte grande per 12-14 mesi.

 

Caratteristiche di questo Pinot Nero piemontese

Color rosso rosso intenso con riflessi purpurei. Il bouquet è incentrato su frutti a bacca rossa e da un gusto vellutato con un corpo rotondo elegante ed equilibrato.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino della cantina Saracco

Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse e cacciagione. Servire ad una temperatura di 18°C in calice abbastanza ampio.

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