Aglianico del Vulture Superiore "STORICO" DOCG BASILISCO

Codice Prodotto 4160
€ 64,00 € 80,00
Prodotto disponibile
Spedizione mercoledì 31 maggio, se ordini oggi stesso
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 93/100 2023
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina BASILISCO - Feudi di San Gregorio
Denominazione Aglianico del Vulture Superiore Docg
Annata 2012
Uvaggio 100% Aglianico
Gradazione 14,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina BASILISCO - Barile (PZ) - Via delle Cantine, 20
Abbinamento Risotto ai Funghi, Tagliatelle ai Funghi, Pasta al sugo di carne, Formaggi di media stagionatura, Formaggi stagionati, Tagliata di Manzo, Filetto al pepe verde, Arrosto di carne
Carta dei vini Aglianico
Formato Bottiglia standard
Regione Basilicata (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Dalla vinificazione di uve di vitigno Aglianico puro al 100%. La provenienza è quella classica del Comune di Barile, in provincia di Potenza; qui i suoli, formatisi dall'erosione di una colata lavica, sono ricchissimi di minerali. La vinificazione si sviluppa in serbatoi di acciaio per 25 giorni circa. 12 mesi in barrique di rovere francese di I e II passaggio o tonneau. L’affinamento in bottiglia per un minimo 36 di mesi.

 

Caratteristiche di questo vino rosso

All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino intenso. Il profumo all'olfatto una ricchezza di piccoli frutti rossi, rosa e cardamomo. Il gusto è estremamente persistente al palato, ha tannini setosi e una struttura viva e complessa, l'espressione più raffinata e potente del Vulture.

 

Abbinamenti consigliati degustando Aglianico del Volture Superiore

Una etichetta della tradizione Lucana che rappresenta un ottimo abbinamento alle carni rosse, in umido e arrosto, si sposa bene anche con i risotti di carne e la selvaggina. Si sposa alla perfezione il caciocavallo podolico stagionato. La temperatura di servizio è di 16°C.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Aglianico del Vulture "TEODOSIO" DOC BIO
    Offerta BIO
  • Aglianico del Vulture Superiore "BASILISCO" DOCG
  • Magnum 1,5 Litri Aglianico del Vulture "TEODOSIO" DOC in Cassa Legno
  • Prodotti simili
  • Aglianico del Vulture Superiore "BASILISCO" DOCG
  • Aglianico del Vulture "ROTONDO" DOC
  • Aglianico del Vulture "TITOLO" DOC
  • Aglianico del Vulture "GIUV " DOC BIO
    BIO
  • Aglianico del Vulture "TEODOSIO" DOC BIO
    Offerta BIO
  • Valpolicella Superiore Ripasso DOC
    Offerta
  • Carignano del Sulcis Superiore DOC "GAVINO"
  • Aglianico del Taburno RISERVA "TERRA DI RIVOLTA" DOCG BIO
    BIO
  • Valtellina Superiore Inferno DOCG
  • Valtellina Superiore Sassella DOCG
  • Valpolicella Superiore DOC
  • Valpolicella Superiore DOC
    Offerta