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Vermentino Poggio Argentiera

Toscana
Vermentino
2017
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Punteggio sommelier
88/100
2018

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Poggio Argentiera nasce nel 1997 dall’acquisto del Podere Adua. Tenuta storica risalente ai pr...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Poggio Argentiera
Regione
Toscana
Carta dei vini:
Vermentino
Denominazione:
Vermentino
Annata:
2017
Uvaggio:
100% Vermentino
Gradazione:
13,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Pasta con pesce, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce, Pesce alla griglia, Pesce spada, Cozze

Descrizione vino

Un vino bianco che racconta la tradizione Toscana secondo la cantina Poggio Argentiera. Un vino in grado di vantare la denominazione IGT Maremma Toscana.

La vinificazione prevede l’impiego di sole uve di Vermentino pure Al 100%.

La casa produttrice tiene a segnalare che: “Se c’è una cosa che caratterizza il vermentino coltivato in Maremma, rispetto alle altre regioni italiane, è quella sua capacità nel regalare vini dal chiaro richiamo mediterraneo”.

A questo concetto il “Guazza” di Poggio Argentiera affianca una grande freschezza ed una bella acidità oltre ad una sapidità che sembra restituire il vicino Mar Tirreno. Un vino quindi solo apparentemente semplice, da tenere sempre a portata di mano anche per lo straordinario rapporto tra qualità e prezzo che sa esprimere.

 

Caratteristiche del vino bianco toscano Maremma Toscana Vermentino IGT “Guazza”

All’aspetto questo vino si presenta di colore giallo paglierino intenso e lucido, molto accattivante. Il profumo al naso esprime sentori di mela, di gelsomino, di salvia, di rosmarino ed una chiara traccia agrumata. Il gusto è fresco, appagante, equilibrato da un’ottima acidità e da una sapidità non comune. Di gran beva, chiude con un finale di ottima persistenza e pulizia.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo ottimo vino bianco

Un vino ottimo come aperitivo, il “Guazza” di Poggio Argentiera è un vino bianco che ben accompagna una tartare di tonno o portate di pesce sia dal gusto strutturato, sia dal gusto più tenue come le insalate di mare.

Va servito fresco a 10° C. in calice alto e ampio che lascia diffondere i profumi. Raggiunge una gradazione alcolica di 13% Vol.

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