Pinot Nero DOC LA VIS

LA VIS 
Codice Prodotto 4528
€ 10,39 € 13,90
Prima era € 8,91
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Caratteristiche
Cantina LA VIS
Denominazione Pinot Nero Doc
Annata 2023
Uvaggio 100% Pinot Nero
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TN/66
Sede Cantina Cantina La Vis - Lavis (TN) - Via Carmine, 7
Abbinamento Agnello, Galletto alla brace, Grigliata di Carne, Stinco di maiale al forno, Pizza, Pasta all'amatriciana, Affettati e salumi, Roast-beef all'inglese
Carta dei vini Pinot Nero
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Dalla vinificazione di uve di vitigno di Pinot Nero. La provenienza è quella classica dei Comuni di La-vis e Giovo, Trentino. La vinificazione prevede la raccolta manuale nell’ultima settimana di settembre, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox, affinamento in barriques di rovere francese per 5/6 mesi circa, prima dell’imbottigliamento.

 

Caratteristiche di questo Pinot Nero Doc

All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino tenue. Il profumo è intenso con sentori di ciliegia e marasca che termina lentamente in un piacevole e tipico aroma di frutti rossi di sottobosco. Il gusto in bocca, il vino è delicato e fruttato, mentre il tannino fitto e setoso gli donano un gusto pieno e piacevolmente lungo.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso della Cantina La-Vis

Un vino perfetto per accompagnare carni bianche, salumi, formaggi semi stagionati. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C.

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