-25%

Moscadello di Montalcino DOC Il Poggione

Toscana
2015
Sku: 1477
Fino ad esaurimento scorte
Q.tà
€ 15,35 € 20,35

Opzione Quantità

2 bottiglie
€ 30,70
Acquista
-25%
3 bottiglie
€ 46,05
Acquista
-25%
6 bottiglie
€ 90,90
Acquista
-26%

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
90/100
2016

Hai bisogno di aiuto?

La tenuta il Poggione è stata fondata alla fine del 1800. Lavinio Franceschi, proprietario te...
Vai alla cantina »

Caratteristiche del vino

Cantina
Il Poggione
Regione
Toscana
Carta dei vini:
Moscadello di Montalcino
Annata:
2015
Uvaggio:
100% Moscato Bianco.
Gradazione:
7,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Fruttato
Abbinamenti cibo-vino:
Cantucci toscani, Cioccolato

Descrizione vino

Questo Moscadello di Montalcino è il vino più antico prodotto a Montalcino, già decantato da Francesco Redi nel suo "Bacco in Toscana". È prodotto con uve Moscato, sottoposte a soffice pressatura, il cui mosto fermenta in ambiente refrigerato.

Con queste uve si dà così vita ad un vino dolce frizzante, da presa di spuma naturale, caratterizzato da note floreali tipiche delle uve Moscato.

La denominazione è quella classica di “Moscadello di Montalcino” per la cui produzione è necessario l’impiego di uve di Moscato Bianco pure al 100%.

Il vigneto allevato entro l’ambito aziendale si erge ad un altitudine di 127 metri sul livello del mare. Il tipo d’impianto impiegato è quello del “Doppio capovolto e cordone speronato. La raccolta si svolge rigorosamente a mano, come da tradizione aziendale.

La vinificazione prevede una fase di fermentazione a freddo in autoclave con presa di spuma naturale.

Dati Organolettici dei questo ottimo Moscadello di Montalcino

A livello organolettico il vino Moscadello di Montalcino si presenta con un colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente. Al naso il profumo è ricco di note floreali, tipiche delle uve moscato. Il sapore in bocca si esalta per freschezza e dolcezza. Caratteristiche che lo rendono molto piacevole per il palato.

Abbinamenti consigliati degustando Moscadello di Montalcino

Il Moscadello di Montalcino si abbina molto bene con le creme e la pasticceria secca. Ottimo anche con i formaggi.

Altri vini della cantina Il Poggione
Ti potrebbe piacere anche