Grappa "RISERVA Antica Cuvée 5 YEARS" Astucciata NONINO
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2023 |
| Cantina | NONINO |
| Denominazione | Grappa "RISERVA AnticaCuvée 5 YEARS" |
| Gradazione | 43,00% |
| Cl | 70cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | NONINO - Percoto (UD) - Via Aquileia, 104 |
| Carta dei vini | Grappa |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
| Stile | Distillato |
La rinomata grappa Nonino Riserva Antica Cuvée è prodotta con un sapiente blend di grappe Monovitigno, nate dall’accurata selezione di pregiate vinacce, tra cui Cabernet, Merlot e Schioppettino, distillate pure al 100% separatamente, con metodo artigianale in alambicco discontinuo a vapore a cui segue un invecchiamento naturale. Trascorre da 5 a 20 anni in barriques di Limousin, Nevers e Grésigne e in piccole botti ex-Sherry nelle cantine padronali della famiglia Nonino. La produzione è limitata e numerata simbolo di eccellente qualità e raffinatezza.
Caratteristiche della Grappa Antica Cuvée Riserva 5 Anni
All’esame organolettico questa grappa della casa Nonino ha un aspetto ambrato, luminoso e avvolgente. Il profumo è di grande ricchezza aromatica, sentore di spezie, di brioche e di pasticceria, l’arancia e frutta candita. Calda, vellutata e persistente, in bocca conferma le sfumature aromatiche con aggiunta di note fruttate di albicocca, vaniglia e mandorla.
Abbinamenti consigliati degustando questa Grappa Nonino
Questa grappa è ideale per concludere i pranzi magari, accompagnata a un buon sigaro oppure ottima compagna durante la lettura e per essere centellinata con gli amici. Indimenticabile se abbinata al foie gras, ai formaggi, al cioccolato amaro o ai dolci da forno. La Grappa Riserva Antica Cuvée 5 Years è perfetta aggiunta sul gelato o per esaltare il profumo del risotto di scampi, nella misura di uno o due cucchiai, dopo aver tostato il riso. Insolita e giovanile “on the rocks”.
