Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" DOC LUNAE

LUNAE 
Codice Prodotto 1109
€ 11,50 € 14,95
Prezzo iniziale € 14,95
Prodotto disponibile
Spedizione martedì 19 marzo, se ordini entro 3 ore e 35 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 89/100 2024
2 Bicchieri gambero rosso
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina LUNAE
Denominazione Vermentino Colli di Luni DOC
Annata 2022
Uvaggio 100% Vermentino
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SP/402
Sede Cantina Cà Lvnae - Castelnuovo Magra (SP) - Via Palvotrisia, 2
Abbinamento Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Branzino, Carni Bianche, Spaghetti alle vongole, Cozze, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce
Carta dei vini Vermentino
Formato Bottiglia standard
Regione Liguria (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Questo vino bianco di uve Vermentino, rappresenta il fiore all’occhiello della casa vitivinicola Lunae. Un vino prestigioso nel nome e nel carattere intrinseco, conosciuto ad ogni latitudine terrestre e caratterizzato da un inimitabile equilibrio tra struttura e freschezza che tutti invidiano. L’Etichetta Grigia Vermentino Bianco DOC della casa Lunae è prodotto con uve vermentino in purezza. I vigneti impiegati per la sua vinificazione sono in località Colli di Luni in provincia di La Spezia. La particolare tipologia del terreno unita alle caratteristiche climatiche di microzona permettono di sviluppare vini di qualità eccelsa. In particolare il terreno caratterizzato da superficie ciottolosa e ricca di scheletro unitamente all’influenza ventosa proveniente dal mare, permette alle uve di raggiungere livelli altissimi di qualità, irripetibili in altre parti di Italia e nel mondo. Il sistema di allevamento è il classico aziendale a Guyot. L’epoca di vendemmia parte da metà settembre e raggiunge la prima decade di ottobre. La raccolta si svolge manualmente e l’uva è riposta in casse di legno da 20 Kg massimo. La vinificazione prevede l’impiego di vasche inox per la fermentazione dove il mosto e il vino sono mantenuti a temperatura controllata. Poi l’affinamento, con l’obiettivo di garantire limpidità e purezza al vino viene svolto in acciaio e in bottiglia per almeno 4 mesi.

 

Caratteristiche del vino Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" DOC

L’esame organolettico mette in risalto un vino con colore giallo paglierino giovane, con riflessi verdolini sottili e leggeri, limpido e lucido. Il profumo è intenso, persistente, fine e di grande eleganza, con note di biancospino, pompelmo, mela renetta, pesca bianca e piacevole sottofondo di miele d'acacia. Il gusto al palato si presenta fresco equilibrato. Lascia pensare alle eccezionali evoluzioni gustative che è in grado di assumere con l’affinamento in cantina. Queste si ripercuotono sia nel colore, che vira verso l’ambrato, sia nei profumi che virano verso la frutta a polpa bianca e la frutta tropicale.

 

Abbinamenti consigliati con questo Vermentino

La struttura del vino lo rende particolarmente adatto alla cucina di mare. Tra i piatti della cucina tradizionale ligure si consiglia l'abbinamento con i testaroli al pesto, ripieni alla ligure, le tortine di acciughe e i totani ripieni. Ottimo con il baccala alla brace e con l’arrosto di pesce in generale. Eccezionale con il merluzzo. Va servito fresco a 10° C in bicchiere alto ed affusolato.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" 2023 DOC
  • Liguria di Levante "Mea Rosa"
    Offerta
  • Liguria di Levante "LA BIANCA"
    -29%
  • Colli di Luni Rosso "AUXO" DOC
  • Spumante Rosé Brut 1.R
    Spumante Rosé Brut 1.R [LUNAE] € 11,39 € 13,85
  • Colli di Luni "Albarola" DOC
  • Liguria di Levante "Vermentino Nero"
    Novità
  • Liguria di Levante "Ciliegiolo"
    -29% Novità
  • Spumante Brut 1.B
    Spumante Brut 1.B [LUNAE] € 11,60 € 14,10
  • Liguria di Levante "Circvs"
    -27% Novità
  • Vermentino Colli di Luni "CAVAGINO" DOC
    Offerta
  • Liquore CAFFE' Astucciato
    Offerta
    Liquore CAFFE' Astucciato [LUNAE] € 29,00 € 34,50
  • Prodotti simili
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" 2023 DOC
  • Vermentino Colli di Luni "Numero Chiuso" DOC
    Offerta
  • Vermentino Colli di Luni "CAVAGINO" DOC
    Offerta
  • Magnum 1,5 Litri Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" DOC in Cassa Legno
  • Vermentino di Sardegna "Ligeja" DOC
  • Vermentino di Gallura "Elibaria" DOCG
  • Vermentino di Sardegna "Merì" DOC
    Offerta
  • Vermentino di Sardegna "Cerdena" DOC
  • Colli di Luni "Albarola" DOC
  • Vermentino di Gallura "Beru" DOCG
  • Vermentino di Gallura "Spera" DOCG
    Offerta
  • Vermentino di Sardegna "Tyrsos" DOC
    -27%
  • Altri utenti hanno comprato
  • Lugana I Frati DOC
  • Gewurztraminer "Selida" DOC
  • Sharis
    Sharis [Livio Felluga] € 14,90 € 17,30
  • Sicilia Grillo "SurSur" DOC
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" 2023 DOC
  • Ribolla Gialla "Vini Orsone" DOC
    -27%
  • Liguria di Levante "Mea Rosa"
    Offerta
  • Ribolla Gialla
    -26%
  • Vermentino di Sardegna "Is Argiolas" DOC
  • Colli di Luni Rosso "AUXO" DOC
  • Colli di Luni "Albarola" DOC
  • Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC