Spumante di Verdicchio "DELIS" Brut Metodo Classico Garofoli

Codice Prodotto 1403
Aggiungi ai preferiti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Garofoli
Denominazione Spumante di Verdicchio Brut Metodo Classico
Uvaggio 100% Verdicchio
Gradazione 12,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF AN/803
Sede Cantina Casa Vinicola Gioacchino Garofoli - Castelfidardo (AN) - Via C. Marx, 123
Abbinamento Affettati e salumi, Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Tartare-carpaccio pesce, Cozze, Insalata di polpo, Porchetta
Carta dei vini Spumante
Formato Bottiglia standard
Regione Marche (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Lo spumante Delis di Garofoli è uno spumante bianco DOC che viene prodotto nella zona d’origine classica: Colline dei Castelli di Jesi. Il terreno di medio impasto conferisce grande pregevolezza a queste uve che solo in quest0area riescono ad esprimersi con il giusto equilibrio tra mineralità e sapidità. La produzione vede l’impiego di sole uve di verdicchio pure al 100% che danno vita ad uno spumante metodo classico armonioso ed elegante. Il Delis DOC è nato a partire dalla lavorazione delle uve fino alla presa di spuma, per offrire un prodotto volutamente molto delicato ma di gran carattere che gli deriva dall’uso delle uve Verdicchio. La sosta sui lieviti di 30 mesi e la delicatezza del vino base gli donano eleganza, finezza e grande bevibilità. La spumantizzazione mediante l’impiego del metodo classico permette a questo Spumante di essere consumato entro i 18 mesi dopo la sboccatura.

 

Caratteristiche Spumante di Verdicchio "DELIS"  Brut Metodo Classico

L’aspetto che emerge all’esame organolettico è caratterizzato dalla presenza di spuma bianca, fine e cremosa con perlage sottile e persistente, il colore è bianco paglierino, brillante con delicati riflessi verdi. Le note gustative ci danno modo di apprezzare il profumo intenso, fruttato con sentori di fiori bianchi e un sapore persistente, armonioso e delicato.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Metodo Classico

Il vino spumante Delis di Garofoli è perfetto come aperitivo per la sua delicatezza, si abbina magnificamente agli antipasti e alle preparazioni di pesce più delicate. Va servito freddo, a 8° C in calice alto ed affusolato.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi "MACRINA" DOC
    Offerta
  • Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi DOC
  • Lacrima di Morro d’Alba "KERRIA" DOC
    Offerta
  • Rosso Conero "PIANCARDA" DOC
  • Spumante di Verdicchio RISERVA Brut Metodo Classico
  • Verdicchio Riserva "SERRA FIORESE" DOCG
  • Grappa di Podium Verdicchio
  • Rosso Marche "CAMERLANO"
  • Magnum 1,5 Litri Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi DOC Astucciato
  • Verdicchio Riserva dei Castelli di Jesi "GIOACCHINO GAROFOLI" DOC
  • Prodotti simili
  • Spumante di Verdicchio RISERVA Brut Metodo Classico
  • Spumante LEONIA Pomino Brut Metodo Classico
  • Spumante "DUBL Brut" Metodo Classico
    Offerta
  • Spumante "FUSION" di Pinot Nero Metodo Classico
  • Spumante "Almerita Brut" Metodo Classico DOC
  • Spumante "GIANFRANCO GIORGI" Metodo Classico
    -28%
  • Spumante "TOP ZERO PINOT NERO" Metodo Classico
  • Spumante "DUBL Rosato" Metodo Classico
  • ROSÉ DEL CRISTO Sorbara DOC Brut Metodo Classico
    Offerta
  • Spumante LEONIA ROSE' Pomino Brut Rosé Metodo Classico "ASTUCCIATO"
  • Spumante "GIORGI 1870" Metodo Classico DOCG
  • Spumante Riserva "1919" Extra Brut Alto Adige DOC