Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi DOC Garofoli

Codice Prodotto 1362
€ 17,90 € 20,00
Prezzo iniziale € 20,00
Prodotto disponibile
Spedizione martedì 19 marzo, se ordini entro 6 ore e 44 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
3 Bicchieri gambero rosso 2016
5 Grappoli AIS 2016
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Garofoli
Denominazione Verdicchio DOC
Annata 2020
Uvaggio 100% Verdicchio
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF AN/803
Sede Cantina Casa Vinicola Gioacchino Garofoli - Castelfidardo (AN) - Via C. Marx, 123
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Carni Bianche, Cozze, Formaggi freschi, Crostacei, Sushi-sashimi, Verdure in pastella, Calamari al forno
Carta dei vini Verdicchio
Formato Bottiglia standard
Regione Marche (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Il Verdicchio DOC dei Castelli di Jesi è un vino bianco asciutto dalle particolari caratteristiche. La sua zona d’origine è quella delle colline dei Castelli di Jesi nell’area definita Classica. Il terreno è di medio impasto, con zone ricche di argilla alternate a zone sabbiose che conferiscono grande mineralità a queste uve. Il vino bianco Podium è vinificato con uve Verdicchio in purezza al 100%. Si contraddistingue per essere un vino di grande struttura, elegante, ricco di profumi e di notevole longevità. Tali caratteristiche gli derivano da una bassissima resa per ettaro, dalla raccolta posticipata di uve selezionate e dalla maturazione in acciaio di almeno un anno prima dell’imbottigliamento. Il processo di vinificazione a partire dalla raccolta delle uve che viene effettuata solo a maturazione piena con accurata selezione in vite e in cantina; segue con la pressatura soffice dei grappoli interi, la pulizia del mosto a freddo e la fermentazione a bassa temperatura. Affinamento di 15 mesi in serbatoi di acciaio inox a 10° C sulle fecce nobili e maturazione in bottiglia per 4 mesi in locale termo condizionato.

 

Caratteristiche del vino Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi Doc

Le note gustative ci restituiscono un vino dalle particolari caratteristiche che a partire dal colore giallo paglierino conducono a profumi intensi, eleganti, e caratterizzati dalle note fruttate accompagnate da quelle agrumate. Il sapore è suadente, morbido, di grande carattere, spiccata e molto prolungata la sapidità, corpo caldo ed elegante.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco

Il Verdicchio Podium DOC dei Castelli di Jesi è un vino bianco particolarmente indicato in abbinamento con primi piatti di pesce e carne bianca condita con erbe aromatiche e speziate. Va servito in calice alto e ampio alla temperatura di 12° C. 

Altri prodotti della stessa cantina
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi "MACRINA" DOC
    Offerta
  • Lacrima di Morro d’Alba "KERRIA" DOC
    Offerta
  • Rosso Conero "PIANCARDA" DOC
  • Verdicchio Riserva "SERRA FIORESE" DOCG
  • Spumante di Verdicchio RISERVA Brut Metodo Classico
  • Grappa di Podium Verdicchio
  • Rosso Marche "CAMERLANO"
  • Magnum 1,5 Litri Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi DOC Astucciato
  • Verdicchio Riserva dei Castelli di Jesi "GIOACCHINO GAROFOLI" DOC
  • Prodotti simili
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi "MACRINA" DOC
    Offerta
  • Magnum 1,5 Litri Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi DOC Astucciato
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico "Albiano" DOC
    -35%
  • Verdicchio Riserva dei Castelli di Jesi "GIOACCHINO GAROFOLI" DOC
  • Passito di Verdicchio dei Castelli di Jesi "Curina" DOC BIO
    BIO
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico "ARBINUS" DOP BIO
    Offerta BIO
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Luzano" DOC
    -32%
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Dominè" DOC BIO
    BIO
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Tre Ripe" DOC BIO
    BIO
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Volo D'Autunno" DOC
    Novità
  • Friulano "Ronco delle Cime" DOC
  • Verdicchio Riserva "SERRA FIORESE" DOCG
  • Altri utenti hanno comprato
  • Gewurztraminer "Selida" DOC
  • Bolgheri "Il Bruciato" Guado al Tasso DOC
  • Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva "Salmariano" DOCG
    Offerta
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" DOC
    Offerta
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" 2023 DOC
  • Sauvignon DOC
    Sauvignon DOC [Tenuta Luisa] € 13,40 € 17,20
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi "MACRINA" DOC
    Offerta
  • Fiano di Avellino "Pietracalda" DOCG
    PROMO SETTIMANA -28%
  • Lacrima di Morro d’Alba "KERRIA" DOC
    Offerta
  • Rosso Conero "PIANCARDA" DOC
  • Verdicchio Riserva "SERRA FIORESE" DOCG
  • Verdicchio Riserva dei Castelli di Jesi "GIOACCHINO GAROFOLI" DOC