Magnum 1,5 Litri Rosso di Montalcino DOC Capanna

Codice Prodotto 0638
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Capanna
Denominazione Rosso di Montalcino Doc
Annata 2018
Uvaggio 100% Sangiovese
Gradazione 14,50%
Cl 150cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SI 4216
Sede Cantina Capanna - Montalcino (SI) - Loc. Capanna, 333
Abbinamento Arrosto di carne, Maiale alla brace, Ravioli di zucca, Formaggi di media stagionatura, Tagliata di Manzo, Scaloppine ai funghi, Risotto ai Funghi, Bistecca Fiorentina
Carta dei vini Rosso di Montalcino
Formato Magnum
Regione Toscana (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri.

 

Il Rosso di Montalcino DOC della cantina Capanna è un grande vino rosso italiano. Le uve che danno origine a questo vino sono 100% Sangiovese. I grappoli vengono raccolti, selezionati ed il mosto viene fatto fermentare a contatto con le vinacce in vasche d’acciaio a temperatura controllata per 18-20 giorni; l'affinamento avviene in piccole botti di rovere di Slavonia e di Allier per un periodo di 12 mesi; successivamente viene imbottigliato. Nel periodo dell’imbottigliamento continua il suo processo di affinamento per altri 3 mesi in cantina.

 

Le caratteristiche del Rosso di Montalcino DOC

Il colore è rosso rubino intenso. Il profumo è intenso ed elegante con sentori di frutta a bacca rossa. Al palato si presenta pieno, elegante e leggermente tannico. Da servire in ampi bicchieri di cristallo incolore alla temperatura di 16-18°C; esalta le proprie qualità se aperto un'ora prima di degustarlo.

 

Gli abbinamenti consigliati degustando questo Rosso di Montalcino

Si abbina egregiamente ai primi piatti con sugo di carne, formaggi freschi e di media stagionatura, carni rosse e salumi. Si conserva per molti anni se mantenuto in posizione coricata, in luogo fresco e buio.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Rosso di Montalcino DOC
    Rosso di Montalcino DOC [Capanna] € 18,90 € 23,50
  • Grappa di Brunello di Montalcino
  • Grappa di Brunello di Montalcino Riserva Astucciata
  • Brunello di Montalcino DOCG 2018
  • Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013
    Offerta
  • Brunello di Montalcino "NICCO" 2018 DOCG
  • Grappa di Moscadello Riserva Astucciata
  • Cassa di Legno 3 Vini Cantina Capanna
  • Brunello di Montalcino "NICCO" 2017 DOCG
  • Grappa di Moscadello Vendemmia Tardiva Astucciata
  • Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva DOC Astucciato
  • Brunello di Montalcino DOCG 2010
    Offerta
  • Prodotti simili
  • Magnum 1,5 Litri Nobile di Montepulciano DOCG Astucciato
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino DOCG In Cassa Legno
    -26%
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino "Il Greppo" DOCG 2017
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino "Il Greppo" DOCG 2015
  • Magnum 1,5 Litri Rosso del Postiglione DOC in Cassa Legno
  • Rosso di Montalcino DOC
    Offerta
  • Rosso di Montalcino DOC
  • Rosso di Montalcino DOC
    Offerta
  • Rosso di Montalcino DOC
    Offerta Novità
  • Rosso di Montalcino DOC
    Offerta