Questo rum frutto di un attenta distillazione della Maison Clement di Francia, è frutto di un’accurata miscelazione ottenuta da un blend di Rum agricoli. La produzione ricade entro gli ambiti aziendali e si localizza nell’isola di Martinica, dove l’azienda opera e produce tutti i suoi prodotto. L’invecchiamento di questo distillato viene svolto in botti di rovere per un minimo di 12 mesi.

Caratteristiche di questo Rum

All’aspetto il distillato si presenta di colore ambrato e lucido. Il profumo al naso è intenso e complesso, con note di fiori d'arancio, miele, canna da zucchero, pepe, cioccolato, caffè, fichi, datteri, noci di cocco e vaniglia. Il gusto al palato è di buona rotondità, equilibrato e lungamente persistente.

Abbinamenti consigliati degustando questo distillato

Un distillato ideale per la realizzazione dei migliori cocktails e long drink. La temperatura di servizio ottimale è di 8° C in calice piccolo. La gradazione alcolica raggiunta è di 40% Vol.