Pfefferer SUN COLTERENZIO

Codice Prodotto 4968
€ 9,89 € 12,80
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Caratteristiche
Cantina COLTERENZIO
Denominazione Vigneti delle Dolomiti Igt
Annata 2022
Uvaggio Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ 38
Sede Cantina Cantina Colterenzio - Cornaiano (BZ) - Strada del Vino, 8
Abbinamento Antipasti di pesce affumicato, Pizza, Sushi-sashimi, Ravioli di zucca, Risotto alle verdure, Spaghetti ai ricci di mare, Orata al forno, Crespelle spinaci e ricotta
Carta dei vini Vigneto delle Dolomiti
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Fruttato
Descrizione del vino

Questo vino bianco della cantina Colterenzio è un prodotto in edizione limitata che nasce dall'impiego di tre vitigni: Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon. Queste varietà vengono raccolte contemporaneamente e successivamente vinificate. Segue poi la fermentazione a 15°C in tini di acciaio e un affinamento sui lieviti fini.

 

Caratteristiche di questo vino del Trentino Alto Adige

All'esame organolettico si presenta con un colore giallo paglierino, dai riflessi verdognoli: l'olfatto è pervaso da note di frutta a polpa bianca, fiori di campo ed erbe aromatiche. Al palato è fresco e aromatico.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco del Trentino Alto Adige

 

Perfetto per una cena tra amici durante una serata estiva; indicato con tutti i piatti a base di pesce. Servire ad una temperatura di 10°C in calice dall'apertura media.

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