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Nero d'Avola "PASSO DELLE MULE" DOC DUCA DI SALAPARUTA
Codice Prodotto 4883
Prodotto disponibile
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
| Robert Parker | 88/100 | 2021 |
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Caratteristiche
| Cantina | DUCA DI SALAPARUTA |
| Denominazione | Sicilia Doc |
| Annata | 2021 |
| Uvaggio | 100% Nero d'Avola |
| Gradazione | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Duca Salaparuta-Casteldaccia (PA)-Via Nazionale s.s. 113, 27 |
| Abbinamento | Carne Rossa in umido, Cannelloni, Arrosto di carne, Carne alla pizzaiola, Grigliata di Carne, Formaggi di media stagionatura, Gnocchi al ragù, Pasta all'amatriciana |
| Carta dei vini | Nero d'Avola |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Sicilia (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Descrizione del vino
Il Nero d'Avola “Passo delle Mule” è il vino più famoso della cantina; è prodotto con uve Nero d'Avola in purezza. Al termine della vendemmia, le uve fermentano in acciaio ed affinano per 10 mesi tra botti di legno e cemento.
Caratteristiche di questo vino Siciliano
Vino dal color rosso rubino intenso; Al naso è dominato da sentori fragranti di frutti rossi. In bocca è armonico e succoso.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso
Vino che si sposa bene con carni rosse anche alla griglia, selvaggina e formaggi di media stagionatura. Da servire ad una temperatura di 15-17°C in calice ampio.
