Nero d'Avola "PASSO DELLE MULE" DOC DUCA DI SALAPARUTA

Codice Prodotto 4883
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Caratteristiche
Cantina DUCA DI SALAPARUTA
Denominazione Sicilia Doc
Annata 2021
Uvaggio 100% Nero d'Avola
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Duca Salaparuta-Casteldaccia (PA)-Via Nazionale s.s. 113, 27
Abbinamento Carne Rossa in umido, Cannelloni, Arrosto di carne, Carne alla pizzaiola, Grigliata di Carne, Formaggi di media stagionatura, Gnocchi al ragù, Pasta all'amatriciana
Carta dei vini Nero d'Avola
Formato Bottiglia standard
Regione Sicilia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Il Nero d'Avola “Passo delle Mule” è il vino più famoso della cantina; è prodotto con uve Nero d'Avola in purezza. Al termine della vendemmia, le uve fermentano in acciaio ed affinano per 10 mesi tra botti di legno e cemento.

 

Caratteristiche di questo vino Siciliano

Vino dal color rosso rubino intenso; Al naso è dominato da sentori fragranti di frutti rossi. In bocca è armonico e succoso.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso

Vino che si sposa bene con carni rosse anche alla griglia, selvaggina e formaggi di media stagionatura. Da servire ad una temperatura di 15-17°C in calice ampio.

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