Falanghina BIO Polvanera

Codice Prodotto 5055
€ 9,89 € 13,40
Prezzo iniziale € 13,40
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 26 febbraio, se ordini oggi stesso
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 89/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Polvanera
Denominazione Puglia Igt
Annata 2022
Uvaggio 100% Falanghina
Biologico
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BA/17346
Sede Cantina Polvanera-Vic.le Lamie Marchesana, 601-Gioia del Colle (BA)
Abbinamento Aperitivo, Antipasti di pesce affumicato, Cozze, Insalata di polpo, Linguine al nero di seppia, Orata al forno, Pesce spada, Pesce in umido
Carta dei vini Falanghina
Formato Bottiglia standard
Regione Puglia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Questo vino bianco pugliese della cantina Polvanera nasce nel Vigneto marchesana presso Goia del Colle, su terreni ferrosi con roccia calcarea sottostante: le uve impiegate per la produzione di questo vino sono Falanghina 100%, le quali vengono raccolte nella quarta settimana di settembre tramite vendemmia meccanica. I grappoli vengono così sottoposti a spremitura soffice con macerazione in pressa di 2/3 ore, segue fermentazione in acciaio inox per 20 giorni alla temperatura di 13°C. Infine, il vino riposa per 3 mesi in serbatoi di acciaio inox con 2 mesi finali in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo vino bianco

All'esame organolettico si presenta con un colore giallo paglierino ed un bouquet olfattivo molto intenso di pesca, albicocca, camomilla, salvia e bergamotto. Al palato il gusto è fresco e sapido con un finale persistente con un retrogusto di erbe aromatiche.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco pugliese

Ottimo con piatti a base di pesce, dagli antipasti ai secondi; servire ad una temperatura di 8-10°C.

 

Altri prodotti della stessa cantina
  • Primitivo BIO
    BIO
    Primitivo BIO [Polvanera] € 9,80 € 11,80
  • Primitivo Dolce "POLVANERA 21" BIO
    BIO
  • Puglia Bianco MINUTOLO BIO
    -37% BIO
  • Primitivo "POLVANERA 15" BIO
    BIO
  • Aglianico
    Aglianico [Polvanera] € 11,50 € 13,60
  • Rosato BIO
    BIO
    Rosato BIO [Polvanera] € 9,80 € 12,90
  • Primitivo "POLVANERA 16" DOC BIO
    BIO
  • Moscatello Selvatico BIO
    BIO
  • Passito Puglia "Aleatico" BIO
    Novità BIO
  • Primitivo "POLVANERA 17" DOC BIO
    BIO
  • Moscato BIO
    BIO
    Moscato BIO [Polvanera] € 11,39 € 13,80
  • Prodotti simili
  • Falanghina
    Offerta Novità
    Falanghina [PETILIA] € 12,90 € 14,40
  • Passerina BIO
    -33% BIO
    Passerina BIO [Cascina del Colle] € 10,39 € 15,50
  • Lugana BIO
    BIO
    Lugana BIO [PERLA DEL GARDA] € 13,60 € 16,80
  • Falanghina del Molise DOC BIO
    BIO
  • Chardonnay BIO
    Offerta BIO
    Chardonnay BIO [CAPEZZANA] € 11,80 € 14,90
  • Pecorino BIO
    -31% BIO
    Pecorino BIO [Cascina del Colle] € 9,80 € 14,30
  • Irpinia Falanghina "ZAMPINO" DOC
    -28%
  • Falanghina del Molise "Ramì" DOC BIO
    Offerta BIO
  • Toscana Trebbiano BIO
    Offerta BIO
    Toscana Trebbiano BIO [CAPEZZANA] € 22,71 € 24,90
  • Etna Bianco DOC BIO
    BIO
    Etna Bianco DOC BIO [PLANETA] € 17,40 € 19,90
  • Falanghina del Sannio "TABURNO" DOP BIO
    -27% Novità BIO
  • Malvasia DOC
    Malvasia DOC [VILLA RUSSIZ] € 16,60 € 18,50
  • Altri utenti hanno comprato
  • Sicilia "Anthilia" DOC
    Offerta
  • Lugana "PRESTIGE" DOC
    Offerta
    Lugana "PRESTIGE" DOC [Cà Maiol] € 12,80 € 15,90
  • Vermentino di Sardegna "Costamolino" DOC
    Offerta
  • Passerina Terre di Chieti BIO
    Offerta BIO
  • Primitivo BIO
    BIO
    Primitivo BIO [Polvanera] € 9,80 € 11,80
  • Lugana "LUNATIO DI MASI" DOC BIO
    -32% BIO
  • Puglia Bianco MINUTOLO BIO
    -37% BIO
  • Primitivo "POLVANERA 15" BIO
    BIO
  • Vermentino di Sardegna "Tyrsos" DOC
    -27%
  • Aglianico
    Aglianico [Polvanera] € 11,50 € 13,60
  • Rosato BIO
    BIO
    Rosato BIO [Polvanera] € 9,80 € 12,90