Alte d'Altesi 2013 Altesino

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Caratteristiche
Cantina Altesino
Denominazione Alte d'Altesi
Annata 2013
Uvaggio Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SI/6001
Sede Cantina Altesino - Montalcino (SI) - Strada Provinciale del Brunello
Abbinamento Affettati e salumi, Agnello, Bolliti misti di carne, Filetto al pepe verde, Risotti, Spezzatino di carne e selvaggina, Pasta all'amatriciana, Formaggi di media stagionatura
Carta dei vini Rosso Igt
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

L’“Alte d’Altesi” è un rosso toscano che nasce da un assemblaggio di sangiovese, merlot e cabernet sauvignon. Il mosto viene ottenuto dalla pressatura soffice delle uve fermentate in acciaio; il vino viene poi trasferito in barrique di Allier di media tostatura per un periodo complessivo compreso fra i 12 e i 14 mesi.

 

Caratteristiche di questo rosso toscano

Vino dal color porpora deciso. Al naso sprigiona sentori fruttati seguiti da rimandi più floreali e speziati. In bocca è pieno, rotondo con un equilibrio tra il grado alcolico e la trama tannica.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo rosso della Cantina Altesino

Perfetto con le grigliate miste, è da provare con gli spiedini di maiale e con ricette a base di cacciagione. Servire ad una temperatura di 15°C in calice calice abbastanza ampio.

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