Bolgheri Superiore "SONDRAIA" DOC 2019 Poggio al Tesoro

Codice Prodotto 5126
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Caratteristiche
Cantina Poggio al Tesoro - Allegrini
Denominazione Bolgheri Superiore Doc
Annata 2019
Uvaggio 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 10% Cabernet Franc
Gradazione 15,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF LI 2593
Sede Cantina Allegrini - Fumane (VR) - Via Giare, 9/11
Abbinamento Carne Rossa in umido, Formaggi stagionati, Galletto alla brace, Pasta al sugo di carne, Risotto ai Funghi, Stinco di maiale al forno, Tagliata di Manzo, Selvaggina
Carta dei vini Bolgheri
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Sondraia Bolgheri DOC Superiore è un vino rosso Toscano firmato Allegrini prodotto nei vigneti della tenuta Poggio al Tesoro, situati nell'ambita e famosa terra Bolgherese nella provincia di Livorno. E' la rappresentazione dello “stile Bolgherese” creato dall'assemblaggio di uve internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc ed affinato in barrique di rovere francese per 18 mesi.

 

Le caratteristiche del vino Sondraia Bolgheri

Alla vista appare rosso rubino intenso. Il profumo è fruttato con note di piccoli frutti rossi ed erbe aromatiche. Al palato è morbido e vellutato con un ritorno speziato e tannico.

 

Gli abbinamenti consigliati al vino Sondraia Bolgheri

Da servire in ampi calici alla temperatura di 16-18°C. Accompagna egregiamente carne alla griglia, soprattutto la varietà Chianina, arrosti, spiedi e costine.

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