ALGHERO TORBATO SPUMANTE BRUT ROSÉ SELLA & MOSCA

Codice Prodotto 4863
€ 10,39 € 13,80
Prodotto disponibile
Spedizione martedì 26 settembre, se ordini oggi stesso
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2023
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina SELLA & MOSCA
Denominazione Vino Spumante
Uvaggio Blend di Torbato e vitigno autoctono a bacca rossa
Gradazione 12,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina SELLA & MOSCA - Alghero (SS) - Località i Piani
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce, Crostacei, Insalata di polpo, Fritto misto di pesce, Pizza, Verdure in pastella
Carta dei vini Spumante
Formato Bottiglia standard
Regione Sardegna (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

L'Alghero Torbato Spumante Rosé Brut della Cantina sarda Sella&Mosca nasce dall'unione di uve Torbato con un vitigno autoctono a bacca rossa: i vitigni sono situati su terreni ricchi di calcare, situati nei pressi della città di Alghero. La vendemmia avviene tra fine agosto e inizio settembre ed è volta a selezionare accuratamente gli acini migliori e contraddistinti da una certa acidità, elemento fondamenale per la spumanizzazione. Segue poi processo di vinificazione con pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata e creazione della cuvée in autoclave. L'affinamento ha luogo sui lieviti per una durata di circa 60 giorni.

 

Caratteristiche di questo Spumante Rosé sardo

All'esame organolettico questo spumante si presenta con un colore rosa tenue e una bollicina fine. All'olfatto invece ricorda note floreali ma soprattutto fruttate quali pesca, ciliegia e agrumi. Al palato si presenta innanzitutto con una vena acida decisa ma anche con equilibrio e morbidezza.

 

Abbinamenti consigliati con questo prodotto della Cantina Sella&Mosca

Particolarmente indicato con aperitivi e antipasti a base di pesce, ma anche frii di pesce o verdure in pastella. Da provare con la pizza. Servire in calice alto e affusolato alla temperatura di 6-8°C.

Altri prodotti della stessa cantina
  • VERMENTINO DI SARDEGNA DOC CALA REALE
    Offerta
  • ALGHERO TORBATO SPUMANTE BRUT
    -35%
  • ALGHERO ROSATO DOC
    Offerta
  • CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA DOC DIMONIOS
    Offerta
  • ALGHERO TORBATO DOC TERRE BIANCHE CUVÉE 161
  • CANNONAU DI SARDEGNA DOC
    Offerta
  • ALGHERO ROSSO RISERVA DOC TANCA FARRÀ
  • VERMENTINO DI SARDEGNA DOC AMBAT
    -26%
  • ALGHERO TORBATO SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO OSCARI
  • ALGHERO TORBATO DOC CATORE
  • CANNONAU DI SARDEGNA DOC MUSTAZZO
  • CARIGNANO DEL SULCIS  DOC TERRE RARE
    -29%
  • Prodotti simili
  • ALGHERO TORBATO SPUMANTE BRUT
    -35%
  • ALGHERO TORBATO SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO OSCARI
  • Franciacorta Extra Brut ANIMANTE DOCG BIO
    BIO
  • Lugana Metodo Classico Brut DOC
  • Spumante "LINTRIGO ROSÉ"
  • Franciacorta Dosaggio Zero ANIMANTE L.A. DOCG BIO
    BIO
  • Franciacorta VINTAGE COLLECTION EXTRA BRUT in Cofanetto
  • OPERE Trevigiane Spumante Metodo Classico RISERVA
    -43%
  • Asolo Prosecco Superiore Extra Brut NERO DOCG
  • Franciacorta Brut Grande Cuvèe ALMA ROSÉ DOCG
  • Spumante Brut "MARAI de MARAI"
  • Spumante Etna Brut "Sosta Tre Santi" DOC
    Offerta
  • Altri utenti hanno comprato
  • Lugana DOC
    -26%
    Lugana DOC [OTTELLA] € 11,80 € 15,90
  • Pecorino Terre di Chieti BIO
    Offerta BIO
  • ALGHERO TORBATO SPUMANTE BRUT
    -35%
  • ALGHERO ROSATO DOC
    Offerta
  • CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA DOC DIMONIOS
    Offerta
  • Merlot "Etichetta Nera" DOC
  • Pinot Nero Riserva "Anrar" DOC
  • Merlot DOC
    Offerta
    Merlot DOC [Venica] € 18,00 € 18,90
  • Malvasia DOC
    Malvasia DOC [VILLA RUSSIZ] € 16,60 € 18,50
  • Trento DOC Metodo Classico Brut
  • Spumante Metodo Classico Brut Rosé 1673 DOC
  • Lagrein Riserva "MANTSCH"