novità

Valdobbiadene Millesimato Dry "09" DOCG BORGO MOLINO

Veneto
Valdobbiadene Docg
2019
Sku: 3525
Disponibilità immediata
Q.tà
€ 9,90 € 11,30
Spedizione martedì 19 gennaio, se ordini entro 2 ore e 55 minuti

Opzione Quantità

2 bottiglie
€ 19,80
Acquista
-12%
3 bottiglie
€ 29,70
Acquista
-12%
6 bottiglie
€ 59,40
Acquista
-12%

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
90/100
2021

Hai bisogno di aiuto?

Vedi tutti i vini

L'azienda, fondata nel 1922, si trova a Roncadelle, nel cuore della Marca Trevigiana, a ridosso dell...
Vai alla cantina »

Caratteristiche del vino

Cantina
BORGO MOLINO
Regione
Veneto
Carta dei vini:
Spumante
Denominazione:
Valdobbiadene Docg
Annata:
2019
Uvaggio:
100% Glera
Gradazione:
11,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Frizzante e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Antipasti di pesce al vapore, Affettati e salumi, Aperitivo, Pasta al tonno, Tartare-carpaccio pesce, Pesce in umido, Sushi-sashimi, Formaggi freschi

Descrizione vino

La cantina Borgo Molino produce questo sensazionale Valdobbiadene Spumante DOCG con gradazione zuccherina Dry a partire dalle più pregiate uve di Glera pure al 100% e allevate entro i limiti aziendali. La provenienza delle uve è quella classica dell’area DOCG della Valdobbiadene del Veneto. I processo di vinificazione prevede la pressatura soffice degli acini e la successiva fermentazione a temperature controllata 15°C in acciaio. Segue la fermentazione e presa di spuma che si evolvono per 45 giorni in speciali recipienti a tenuta di pressione. Metodo Charmat.

 

Caratteristiche di questo Valdobbiadene Millesimato Dry

All’aspetto si presenta con un colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Il profumo si esprime con un quadro olfattivo richiama sentori fruttati tropicali, di pesca e mela, unitamente a delicate sensazioni floreali. Il gusto all’assaggio è armonico, elegante e fresco.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Borgo Molino

Un vino ottimo fuori pasto, con pasticceria secca e dessert a base di frutta. La temperatura di servizio ottimale è di 6° C. La gradazione alcolica raggiunta è di 11,5% Vol.

Altri vini della cantina BORGO MOLINO
Ti potrebbe piacere anche