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Trebbiano d'Abruzzo "Rondineto" DOC Fattoria Giuseppe Savini

Abruzzo
Trebbiano d'Abruzzo DOC
2019
Sku: 0683
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86/100
2021

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Fattoria Giuseppe Savini La Fattoria Giuseppe Savini è situata in Abruzzo, in provincia di T...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Fattoria Giuseppe Savini
Regione
Abruzzo
Carta dei vini:
Trebbiano d'Abruzzo
Denominazione:
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Annata:
2019
Uvaggio:
100% Trebbiano
Gradazione:
12,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Fruttato
Abbinamenti cibo-vino:
Pesce in umido, Antipasti caldi di pesce, Spaghetti alle vongole, Sushi-sashimi, Carni Bianche, Pesce alla griglia

Descrizione vino

Trebbiano d'Abruzzo DOC "Rondineto" è un vino bianco fresco e fruttato. E' prodotto con uve 100% Trebbiano coltivate in zona collinare 300 metri s.l.m. in provincia di teramo nella tenuta della Fattoria Giuseppe Savini. La vendemmia è fatta a fine settembre, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 17°. L'affinamento in bottiglia è di almeno 3 mesi.

 

Le caratteristiche del Trebbiano d'Abruzzo

Il colore è giallo paglierino. Il profumo ricorda gradevoli note floreali e fruttate di mela e pera. All'assaggio è fresco caratterizzato dai ritorni fruttati, è un vino con grande bevibilità.

 

Gli abbinamenti consigliati al Trebbiano d'Abruzzo

Si consiglia di servirlo in calici a tulipano, alla temperatura di 12°-14°. Si abbina ai piatti di pesce.

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