Sauvignon "Lafóa" COLTERENZIO

Codice Prodotto 3729
€ 29,90 € 32,50
Prezzo iniziale € 32,50
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 04 novembre, se ordini oggi stesso
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
3 Bicchieri gambero rosso 2023
3 Bicchieri gambero rosso 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina COLTERENZIO
Denominazione Alto Adige
Annata 2022
Uvaggio 100% Sauvignon
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ 38
Sede Cantina Cantina Colterenzio - Cornaiano (BZ) - Strada del Vino, 8
Abbinamento Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Crostacei, Spaghetti alle vongole, Verdure in pastella, Formaggi freschi, Tartare-carpaccio pesce, Orata al forno
Carta dei vini Sauvignon
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Un vino di grande prestigio e freschezza. Frutto della raffinata e sapiente vinificazione di uve di Sauvignon Blanc pure al 100%. La provenienza è quella dell’Alto Adige classico, i vigneti si trovano ad un’eccellente esposizione al sole. Si tratta di una zona piuttosto secca con terreni sabbiosi e ghiaiosi di origine morenica. La vinificazione dopo una breve macerazione prevede che si passi alla pressatura delle uve perfettamente mature. Il mosto fermenta per metà in acciaio per il resto in barriques. Solo quest’ultima parte subisce la fermentazione malolattica. Dopo circa 8 mesi di maturazione sui lieviti si procede all’assemblaggio dei due vini ed all’accurato imbottigliamento.

 

Caratteristiche di questo vino bianco della Cantina Colterenzio

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Il profumo è ampio, intenso e contraddistinto da note fruttate al naso che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e la salvia legati da eleganti sentori di legno. Il gusto lascia esprimere un vino dalla gustosa acidità e un lungo finale.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Sauvignon

Un vino ideale per la cucina a base di erbe aromatiche e pesce. Piatti speziati a base di carni bianche e formaggi freschi. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Moscato Giallo "PFEFFERER" 2023
    Offerta
  • Pinot Nero
    Offerta
    Pinot Nero [COLTERENZIO] € 13,60 € 16,90
  • Chardonnay "ALTKIRCH" DOC
  • Riesling "HARRER"
    Riesling "HARRER" [COLTERENZIO] € 17,40 € 19,90
  • Gewurztraminer
    Offerta
    Gewurztraminer [COLTERENZIO] € 13,40 € 16,60
  • Pfefferer SUN
    Offerta
    Pfefferer SUN [COLTERENZIO] € 10,89 € 13,80
  • Gewurztraminer "PERELISE"
    Offerta
  • Lagrein
    Offerta
    Lagrein [COLTERENZIO] € 12,50 € 13,90
  • Gewurztraminer "Lafóa"
  • Lago di Caldaro Classico Superiore
  • Schiava "MENZEN"
    Schiava "MENZEN" [COLTERENZIO] € 12,40 € 13,80
  • Sauvignon "PRAIL"
    Sauvignon "PRAIL" [COLTERENZIO] € 14,80 € 16,90
  • Prodotti simili
  • Sauvignon DOC
    Sauvignon DOC [Tenuta Luisa] € 13,80 € 17,90
  • Sauvignon DOC
  • Sauvignon DOC
    Sauvignon DOC [Le Vigne di Zamò] € 15,80 € 17,80
  • Sauvignon DOC
    Sauvignon DOC [VILLA RUSSIZ] € 16,90 € 19,90
  • Sauvignon Blanc
    Offerta
  • Sauvignon DOC
    Offerta
    Sauvignon DOC [Elena Walch ] € 15,40 € 16,90
  • Sauvignon DOC
    Offerta
  • Sauvignon DOC
    Offerta
    Sauvignon DOC [Vigneti Le Monde] € 10,60 € 13,50
  • Sauvignon DOC
    Sauvignon DOC [Lis Neris] € 16,99 € 19,90
  • Sauvignon "Vich"
    Sauvignon "Vich" [LA VIS] € 14,70 € 19,00
  • Sauvignon
    Halloween -33%
    Sauvignon [Colle Villano] € 9,80 € 14,65
  • Sauvignon
    Sauvignon [Jermann] € 21,80 € 25,90
  • Altri utenti hanno comprato
  • Cannonau "Mamuthone" DOC BIO
    Offerta BIO
  • Riesling "HARRER"
    Riesling "HARRER" [COLTERENZIO] € 17,40 € 19,90
  • Gewurztraminer "PERELISE"
    Offerta
  • Gewurztraminer "Lafóa"
  • Sauvignon "PRAIL"
    Sauvignon "PRAIL" [COLTERENZIO] € 14,80 € 16,90
  • Cabernet Sauvignon Riserva "KASTELT"
  • Stoan DOC
    Stoan DOC [TRAMIN] € 29,90 € 36,80
  • Gewurztraminer "SANCT VALENTIN" DOC
  • Chardonnay "Lafóa"
    Chardonnay "Lafóa" [COLTERENZIO] € 31,90 € 34,50
  • Merlot Riserva "SIEBENEICH"
  • Merlot Cabernet "CORNELIUS"
  • Furia di Calafuria