Rosé Ulisse TENUTA ULISSE

Codice Prodotto 0664
€ 15,40 € 19,90
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Caratteristiche
Cantina TENUTA ULISSE
Denominazione Vino Rosato
Annata 2023
Uvaggio Merlot e altri vitigni a bacca rossa
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Tenuta Ulisse - Crecchio (CH) - Via San Polo, 40
Carta dei vini Rosato Igt
Formato Bottiglia standard
Regione Abruzzo (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Fresco, leggero ed elegante: ecco 3 aggettivi per descrivere al meglio questo vino rosé abruzzese della cantina Tenuta Ulisse, prodotto a partire da uve Merlot e altri vitigni a bacca rossa. Dopo la vendemmia i grappoli vengono collocati nel tunnel di raffreddamento, con successiva criomacerazione della buccia; la lenta fermentazione avviene alla temperatura controllata di 11°C in vasche termoregolate. L'affinamento richiede prima la sosta  in vasche di acciaio ed infine in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo vino rosé

Si presenta con un colore rosa tenue ed un bouquet olfattivo tipico delle note della macchia mediterranea e di frutta. Al palato è fruttato ma soprattutto agrumato, colpisce per la sua freschezza e persistenza.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino abruzzese

Ottimo con antipasti e con piatti a base di pesce. Servire alla temperatura di 6-8°C.

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