Passito Bianco "Monte de Luca" Vaona Odino

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Caratteristiche
Cantina Vaona Odino
Denominazione Passito
Annata 2018
Uvaggio Garganega, Fernanda e Malvasia
Gradazione 13,00%
Cl 50cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF VR 2921
Sede Cantina Vaona Odino - Marano di Valpolicella (VR) - Via Paverno, 41
Carta dei vini Passito
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Passito
Descrizione del vino

Il Passito Bianco "Monte del Duca" è prodotto dalla Cantina Vaona del Veneto. Il processo di produzione prevede l’affinamento avviene in contenitori d’acciaio ed ha durata di circa 1 anno; in seguito il vino viene fatto affinare per altri 4-6 mesi in bottiglia.

 

Le caratteristiche del vino Passito Bianco

Alla vista si presenta giallo paglierino con rilessi ambrati. Il profumo è speziato ed armonico, ricorda le pesche e la banana. Al palato risulta caldo, vellutato, armonico e dolce con note di frutta candita e miele.

 

Gli abbinamenti consigliati degustando questo Passito Bianco

E’ adatto per accompagnare tutti i dolci in particolare panettoni e pastefrolle, da provare con il cioccolato è affascinante se sorseggiato fuori pasto. Da servire a temperatura ambiente.

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