Nosiola FONTANASANTA FORADORI

Codice Prodotto 4390
€ 31,39 € 36,00
Prezzo iniziale € 36,00
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 11 novembre, se ordini oggi stesso
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
4 Grappoli AIS 2020
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina FORADORI
Denominazione Vigneti dellle Dolomiti Igt
Annata 2023
Uvaggio 100% Nosiola
Gradazione 12,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TN 337
Sede Cantina Azienda Agricola Foradori - Mezzolombardo (TN) - Via Damiano Chiesa, 1
Abbinamento Spaghetti alle vongole, Branzino, Antipasti caldi di pesce, Ostriche, Risotto ai frutti di mare, Sushi-sashimi, Zuppe, Bocconcini di pollo
Carta dei vini Vigneto delle Dolomiti
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Dalla vinificazione coscienziosa di uve di Nosiola, La provenienza di Nosiola è un antico vitigno trentino, diffuso un tempo su tutto il territorio, e la cui coltivazione si è ora ristretta alla Valle dei Laghi e alle Colline di Trento e Pressano. La vendemmia si svolge a perfetta maturazione il mese di settembre, nell’ultima decade. La vinificazione prevede che la Nosiola venga come sempre vinificata sulle bucce, rispettando la tradizione. La possibilità di avere delle uve “vive”, ricche di energia -derivata dalla pratica della biodinamica in vigna- e la straordinaria forza energetica dell’anfora, hanno reso possibile una vinificazione “antica”. L’anfora (tinaja di Villarrobledo, Spagna), con la sua forma e con la porosità dell’argilla che la compone, permette una lunga permanenza del vino a contatto con le bucce.

 

Caratteristiche di questo vino bianco trentino

All’aspetto si presenta di colore giallo dorato, leggero e trasparente. Il profumo al naso è giocato su un ventaglio di profumi variegato, dove la frutta esotica si alterna a nuances più floreali e di erbe aromatiche, impreziosite da tocchi minerali. Il gusto all’assaggio è di ottima struttura, molto armonico, con un sorso rinfrescante in cui si rintraccia una bella vena sapida. Termina con un finale lungo.

 

Abbinamenti consigliati degustando Nosiola

Questa Nosiola accompagna gradevolmente pesci cotti alla griglia o con preparazioni mediamente elaborate. Si accosta bene anche ai formaggi stagionati. La temperatura di servizio: 10° C. 

Altri prodotti della stessa cantina
  • Teroldego Morei BIO
    BIO
    Teroldego Morei BIO [FORADORI] € 30,50 € 36,00
  • Teroldego Morei Cilindrica BIO
    BIO
  • Teroldego Sgarzon BIO
    BIO
    Teroldego Sgarzon BIO [FORADORI] € 29,78 € 39,00
  • FORADORI Teroldego BIO
    Offerta BIO
    FORADORI Teroldego BIO [FORADORI] € 19,80 € 25,00
  • GRANATO BIO
    BIO
    GRANATO BIO [FORADORI] € 53,80 € 59,00
  • Manzoni Bianco FONTANASANTA BIO
    BIO
  • Pinot Grigio FUORIPISTA BIO
    BIO
  • LEZER BIO
    Offerta BIO
    LEZER BIO [FORADORI] € 16,98 € 18,00
  • Teroldego Sgarzon Cilindrica BIO
    BIO
  • Prodotti simili
  • Manzoni Bianco FONTANASANTA BIO
    BIO
  • Nosiola
    Offerta
    Nosiola [LA VIS] € 8,89 € 11,60
  • Insolia "BIANCA DI VALGUARNERA"
  • Toscana "VISTAMARE"
  • Inzolia "TARENI"
    -27%
    Inzolia "TARENI" [PELLEGRINO] € 7,20 € 9,90
  • Insolia "CARINDA" BIO
    Offerta BIO
    Insolia "CARINDA" BIO [Assuli] € 11,59 € 14,00
  • Passito Comtess "SANCT VALENTIN"
  • Collio Bianco "MOLAMATTA" DOC
  • Fiano Salento "ACANTE"
    -29%
  • Chardonnay "LOWENGANG" BIO
    BIO
  • Collio Friulano "AMANI" DOC
  • Coda di Volpe Sannio JANARE DOP
    -31%
  • Altri utenti hanno comprato
  • Spumante Extra Brut Millesimato "Riserva del Governatore"
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato "Prior" DOCG
    Offerta
  • Gewurztraminer Dr. Fischer Hofstatter
    Offerta
  • Valdobbiadene Prosecco Sup. Extra Brut Millesimato "Audax Zero.3" DOCG
  • Moscatello Selvatico BIO
    BIO
  • Spumante Master C27 Millesimato
    Offerta
  • Teroldego Morei Cilindrica BIO
    BIO
  • FORADORI Teroldego BIO
    Offerta BIO
    FORADORI Teroldego BIO [FORADORI] € 19,80 € 25,00
  • GRANATO BIO
    BIO
    GRANATO BIO [FORADORI] € 53,80 € 59,00
  • Manzoni Bianco FONTANASANTA BIO
    BIO
  • Pinot Grigio FUORIPISTA BIO
    BIO
  • Teroldego Sgarzon Cilindrica BIO
    BIO