Picolit DOCG Le Vigne di Zamò

Codice Prodotto 4129
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 92/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Le Vigne di Zamò
Denominazione Friuli Colli Orientali Docg
Annata 2010
Uvaggio 100% Picolit
Gradazione 12,50%
Cl 50cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF UD/5210
Sede Cantina Le Vigne Di Zamò - Manzano Loc. Rosazzo (UD) - Via Abate Corrado, 1
Abbinamento Dolci al cucchiaio, Panettone, Pasticceria secca, Strudel, Torte di frutta e crema, Formaggi stagionati, Cioccolato
Carta dei vini Picolit
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Passito
Descrizione del vino

Il Picolit DOCG di Vigne di Zamò è prodotto con uve 100% Picolit, coltivate nei vigneti aziendali di Rosazzo, Udine. Dopo la vendemmia di metà settembre, durante la quale viene svolta un’attenta selezione degli acini migliori, le uve vengono fatte appassire per circa 3 mesi: in seguito vengono diraspate e torchiate. Il prodotto ottenuto viene fatto fermentare in barriques, dove affina per 2 anni prima di essere travasato in rovere. Viene così imbottigliato al terzo anno e al quinto commercializzato.

 

Caratteristiche del Picolit di Vigne di Zamò

All’esame organolettico, questo vino dolce friulano si presenta con un colore giallo ambrato. Al naso esprime note dolci fruttate di albicocca, agrumi, tabacco e pasta di mandorle. Al palato si contraddistingue per una certa freschezza e aromaticità.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco friulano

Ottimo vino per il fine pasto, si abbina perfettamente a vari tipi di pasticceria secca. Da provare con fegato grasso d’oca ma anche con il formaggio erborinato. Questo vino va servito ad una temperatura di 12°C in calice ampio.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Refosco dal Peduncolo Rosso DOC
  • Friuli Venezia Giulia "Zamò Bianco"
    Offerta
  • Merlot DOC
    Merlot DOC [Le Vigne di Zamò] € 15,80 € 18,60
  • Ribolla Gialla DOC BIO
    BIO
  • Friuli Venezia Giulia "Zamò Rosso"
    Offerta
  • Sauvignon DOC
    Sauvignon DOC [Le Vigne di Zamò] € 15,80 € 17,80
  • Schioppettino DOC
  • Chardonnay "Ronco delle Acacie" DOC
  • Merlot "Vigne 50 Anni" DOC
  • Pignolo Rosazzo DOC
  • Friulano "NO NAME" DOC
  • Friulano "Vigne 50 anni" DOC
  • Prodotti simili
  • Picolit DOCG
  • Gavi DOCG
    Offerta
    Gavi DOCG [SAN SILVESTRO] € 9,80 € 12,80
  • Gavi DOCG
    Gavi DOCG [PIO CESARE] € 16,40 € 18,50
  • Picolit DOCG in Astuccio
  • Gavi DOCG
    Gavi DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 11,90 € 14,40
  • Riesling DOC
    Riesling DOC [VALLE ISARCO] € 13,40 € 14,90
  • Riesling DOC
    Riesling DOC [Falkenstein] € 22,50 € 26,60
  • Picolit "Cumins" DOC
    Picolit "Cumins" DOC [LIVON] € 34,00 € 43,00
  • Picolit  DOCG in Astuccio
  • Greco di Tufo DOCG
    Greco di Tufo DOCG [MONTESOLE] € 10,89 € 13,90
  • Pinot Grigio DOC
    Pinot Grigio DOC [Perusini] € 13,20 € 16,40
  • Pinot Grigio DOC
    Offerta
    Pinot Grigio DOC [Monterucco] € 7,50 € 9,80