Etna Rosso "Lenza di Munti 720 Metri s.l.m." DOC NICOSIA

Codice Prodotto 4752
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Caratteristiche
Cantina NICOSIA
Denominazione Etna Doc
Annata 2021
Uvaggio 85% Nerello Mascalese e 15% Nerello Cappuccio
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina NICOSIA - Trecastagni (CT) - Via Luigi Capuana, 65
Abbinamento Arrosto di carne, Carne alla pizzaiola, Carne Rossa in umido, Scaloppine ai funghi, Cannelloni, Formaggi di media stagionatura, Grigliata di Carne, Gnocchi al ragù
Carta dei vini Etna
Formato Bottiglia standard
Regione Sicilia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

L'Etna rosso “Lenza di Munti” della cantina Nicosia è prodotto da due vitigni autoctoni Siciliani, il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio coltivati ad un altitudine di 720 metri. Vino elegante e minerale dato dalla presenza del suolo lavico e dalle incredibili escursioni termiche tra il giorno e la notte. Dopo la vendemmia e la fermentazione in acciaio il vino matura per 4 mesi, una parte sempre in acciaio e una piccola parte in botte. Affina in bottiglia per altri 6 mesi prima di essere venduto.

Caratteristiche di questo vino Siciliano

Color rosso rubino intenso, con profumi di frutti rossi e erbe aromatiche. Un vino fine e persistente con una bella trama acida e minerale

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso

Ottimo con carni arrosto e alla griglia, affettati e salumi. Da provare anche con formaggi di media stagionatura. Servire ad una temperatura di 15-18°C in calice non molto ampio

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