Amarone della Valpolicella Classico "Mazzano" DOCG MASI

MASI 
Codice Prodotto 5106
€ 136,01 € 175,00
Prezzo iniziale € 175,00
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 93/100 2024
3 Bicchieri gambero rosso 2021
5 Grappoli AIS 2022
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Caratteristiche
Cantina MASI
Denominazione Amarone della Valpolicella Classico Docg
Annata 2015
Uvaggio Corvina, Molinara e Rondinella
Gradazione 16,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina MASI - Sant'Ambrogio di Valpol. (VE) - Via Monteleone, 26
Abbinamento Pasta al sugo di carne, Risotto ai Funghi, Selvaggina, Arrosto di carne, Grigliata di Carne, Formaggi stagionati, Carne Rossa in umido, Tagliata di Manzo
Carta dei vini Amarone
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Dall'allevamento di uve Corvina, Rondinella, Molinara provenienti dal cru di proprietà della Famiglia Boscaini nasce questo Amarone della Valpolicella Classico Mazzano; i grappoli selezionati accuratamente vanno incontro a fermentazione mediante l'impiego di lieviti indigeni a temperatura non controllata. L'affinamento richiede la permanenza per 3 anni in botti grandi di rovere di Allier e Slavonia.

 

Caratteristiche di questo vino del Veneto

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino molto intenso ed un bouquet olfattivo di ciliegia matura e spezie dolci; al palato ha una buona trama tannica ed una buona persistenza.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino rosso del Veneto

Da provare con sughi a base di carne e funghi, carni rosse e cacciagione. ottimo anche con i formaggi. servire ad una temperatura di 18°C.

 

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