Lugana Riserva "MADRE PERLA" BIO PERLA DEL GARDA

Codice Prodotto 3610
€ 21,50 € 27,00
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Caratteristiche
Cantina PERLA DEL GARDA
Denominazione Lugana Riserva Dop
Annata 2018
Uvaggio 100% Turbiana
Biologico
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BS/5265
Sede Cantina PERLA DEL GARDA - Lonato del Garda (BS) - Via Fenil Vecchio, 9
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Calamari al forno, Scaloppine ai funghi, Risotto allo zafferano, Vitello tonnato, Spaghetti ai ricci di mare, Branzino, Insalata di polpo
Carta dei vini Lugana
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Prodotto con uve Turbiana al 100%, questo vino bianco di Lonato del Garda nasce da vigneti collinari posti su terreni argillosi di origine morenica. I grappoli raccolti manualmente nel mese di Settembre vanno incontro a spremitura soffice e successivamente a fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 15°C, per circa 10 giorni. La fase finale di affinamento richiede la permanenza in acciaio sui lieviti per 12 mesi.

 

Caratteristiche di questo Lugana Riserva

All'esame organolettico si presenta con un colore giallo paglierino e un profumo inebriante di frutta fresca e agrumi. Al palato è corposo.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco

Da provare con piatti a base di pesce o formaggi. Servire alla temperatura di 10-12°C.

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