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Langhe Arneis "Montebertotto" DOC CASTELLO DI NEIVE
Codice Prodotto 4907
€ 14,20
€ 19,40
Prodotto disponibile
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2023 |
| 4 Grappoli AIS |
|
2021 |
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Caratteristiche
| Cantina | CASTELLO DI NEIVE |
| Denominazione | Langhe Arneis Doc |
| Annata | 2021 |
| Uvaggio | 100% Arneis |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | CN 9021 |
| Sede Cantina | CASTELLO DI NEIVE - Neive (CN) - Via Castelborgo, 1 |
| Abbinamento | Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Formaggi freschi, Antipasti di pesce affumicato, Tartare-carpaccio pesce, Spaghetti alle vongole, Risotto ai frutti di mare, Aperitivo |
| Carta dei vini | Roero Arneis |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Piemonte (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il Langhe Arneis “Monterbertotto” della cantina piemontese Castello di Neive è prodotto con uve Arneis in purezza, coltivate nei vigneti di Cascina Montebertotto. Dopo la vendemmia manuale, il mosto ottenuto in seguito alla pressatura delle uve fermenta e matura in acciaio per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.
Caratteristiche di questo vino Piemontese
All'esame organolettico si presenta come un vino dal colore giallo paglierino tendente al verdognolo; al naso è fresco con delicati sentori fruttati mentre al palato è leggero e beverino dotato di una bella sapidità.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino Piemontese
Si tratta di un vino molto versatile, ottimo in abbinamento sia ad un aperitivo che a piatti a base di pesce. Da servire ad una temperatura di 10-12°C in calice non molto ampio.
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