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Impériale Magnum 6 litri Montepulciano d'Abruzzo Fattoria Giuseppe Savini

Abruzzo
2014
Sku: 0708
Fino ad esaurimento scorte
Q.tà
€ 94,99 € 118,00

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Fattoria Giuseppe Savini La Fattoria Giuseppe Savini è situata in Abruzzo, in provincia di T...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Fattoria Giuseppe Savini
Regione
Abruzzo
Carta dei vini:
Montepulciano d'Abruzzo
Annata:
2014
Gradazione:
12,00%
Formato:
Magnum
Cl:
600cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
Arrosto di carne, Polenta taragna, Stinco di maiale al forno, Grigliata di Carne, Pasta all'amatriciana, Pasta al sugo di carne, Formaggi di media stagionatura

Descrizione vino

La presente bottiglia viene venduta in cassa di legno serigrafata, ed è formato Magnum da 6 Litri

Il Montepulciano d'Abruzzo DOC 2012 “Rondineto”  è un vino rosso di grande struttura.

Prodotto con uva 100% Montepulciano selezionata e accuratamente raccolta a fine ottobre, segue la pigiatura e la vinificazione a temperatura controllata del solo mosto fiore.

Dopo la fermentazione malolattica che serve a garantire una particolare finezza e maturazione, sosta circa 15 mesi in tonneau da 5 hl.

L'affinamento in bottiglia dura almeno 6 mesi.

Le caratteristiche del vino

Il colore è rosso granato molto concentrato.

Il profumo si apre con un bouquet di confettura di frutti scuri e fiori appassiti con soffuse note di pepe e cardamomo e chiude con profumi di liquirizia e delicato caffè.

In bocca è snello, elegante, possente e maestoso con grande struttura, tannico e vellutato. Il sapore è persistente con ritorni speziati e fruttati.

Gli abbinamenti consigliati

Da servire in ampi calici di cristallo liscio alla temperatura di 18°-20°C, esalta le proprie qualità se aperto 2-3 ore prima di servirlo.

Vino ideale da abbinare a secondi piatti di carne rossaarrosti e brasati.

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