Franciacorta Vittorio Moretti Extra Brut DOCG 2008 Bellavista

Codice Prodotto 0346
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 94/100 2024
3 Bicchieri gambero rosso 2016
5 Grappoli AIS 2016
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Bellavista
Denominazione Franciacorta Docg
Annata 2008
Uvaggio 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF 3472/BS
Sede Cantina Bellavista - Erbusco (BS) - Via Bellavista, 5
Abbinamento Ostriche, Tartare-carpaccio pesce, Cozze, Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Branzino, Risotto ai frutti di mare, Sushi-sashimi
Carta dei vini Franciacorta
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Frizzante e fresco
Descrizione del vino

In un angolo della Lombardia di rara bellezza, tra il lago d’Iseo e la Pianura Padana, si trovano i 190 ettari di vigne che danno vita ai famosi Franciacorta Bellavista, un nome storico che rappresenta l’eccellenza delle bollicine italiane. Il Bellavista Franciacorta Riserva Vittorio Moretti Extra Brut omaggia con il suo nome il fondatore dell’azienda, viene prodotto soltanto nelle annate migliori e vuole rappresentare la ricerca della perfezione che anima la casa Bellavista. Particolare cura viene utilizzata nell’assemblaggio, vengono selezionate le migliori uve provenienti dai migliori crus di Franciacorta. Le uve impiegate sono Chardonnay e Pinot Nero in parti quasi uguali. L’affinamento in bottiglia è di 7 anni a contatto con i lieviti, segue la sboccatura che consiste nella rimozione del tappo su cui si sono depositate le fecce e la chiusura col tradizionale tappo in sughero con gabbietta in metallo. Il Bellavista Gran Cuvèe Pas Opera viene messo in commercio almeno 7 anni dopo la vendemmia.

 

Le caratteristiche di questo Franciacorta Vittorio Moretti

Alla vista appare giallo chiaro luminoso con riflessi oro, la spuma è abbondante e cremosa con un perlage fine, continuo e sottile. Il profumo è avvolgente, diretto, elegante e suadente con note di frutta matura, pesca miele, fiori e agrumi. Al palato si presenta coerente con l’aspetto aromatico, con perfetta acidità e mineralità ed un lungo finale che regala persistenza.

 

Gli abbinamenti consigliati degustando Vittorio Moretti

Da servire in flute alla temperatura di 6-8°C.  La grande duttilità negli abbinamenti a tavola permette di accompagnare egregiamente tutto il pasto, perfetta combinazione con le ostriche, i crostacei e il branzino.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Franciacorta Brut Grande Cuvèe ALMA DOCG
  • Magnum 1,5 Litri Franciacorta Brut Grande Cuvèe ALMA DOCG Astucciato
  • Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG
  • Franciacorta Brut Rosé Millesimato 2016 DOCG
  • Franciacorta Brut Grande Cuvèe ALMA ROSÉ DOCG
  • Franciacorta Extra Brut Pas Operé DOCG Astucciato
  • Magnum 1,5 Litri Franciacorta Brut Grande Cuvèe ALMA ROSÉ DOCG Astucciato
  • Franciacorta Brut "Edizione Teatro alla Scala" DOCG
  • Bellavista Uccellanda Curtefranca DOC
  • Magnum 1,5 Litri Franciacorta Grande Cuvèe Alma NON DOSATO Astucciato
  • Curtefranca Bianco "CONVENTO SS. ANNUNCIATA" DOC
    Offerta
  • Franciacorta Brut Grande Cuvèe ALMA DOCG Astucciato
  • Prodotti simili
  • Franciacorta Vittorio Moretti Extra Brut DOCG 2016 In Cassa Legno
  • Magnum 1,5 litri Franciacorta Vittorio Moretti Extra Brut DOCG In Cofanetto
  • Franciacorta Extra Brut Pas Operé DOCG
  • Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG
    Novità
  • Franciacorta Extra Brut '61 DOCG
  • Prosecco Superiore Extra Brut DOCG
  • Franciacorta Extra Brut ANIMANTE DOCG BIO
    BIO
  • Franciacorta Extra Brut ROSE' DOCG BIO
    BIO
  • Franciacorta Extra Brut "E.B.B" DOCG
  • Franciacorta Extra Brut DOCG "Eronero"
  • Franciacorta Dosaggio Zero Pinònero Natura DOCG
    Offerta
  • Franciacorta Rosé Millesimato ARTIO DOCG