Brunello di Montalcino Riserva 2013 CAMPOGIOVANNI "Il Quercione" DOCG SAN FELICE
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Caratteristiche del vino
Cantina
SAN FELICE
Regione
Toscana
Carta dei vini:
Brunello di Montalcino
Denominazione:
Brunello di Montalcino Riserva Docg
Annata:
2013
Uvaggio:
100% Sangiovese
Gradazione:
15,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
Bistecca Fiorentina, Carne Rossa in umido, Spezzatino di carne e selvaggina, Tagliata di Manzo, Grigliata di Carne, Scaloppine ai funghi, Formaggi di media stagionatura
Solfiti:
Contiene Solfiti
Codice ICQRF:
SI/3814
Sede Cantina:
SAN FELICE - Castelnuovo Berardenga (SI) - Loc. S. Felice, 1
Descrizione vino
Il Brunello di Montalcino Riserva “Il Quercione” della cantina San Felice è prodotto solo in annate eccezzionali. Ottenuto da uve Sangiovese in purezza, la vendemmia il mosto fermenta e matura in tonneaux di rovere francese per 24 mesi prima di essere imbottigliato e dove finisce il suo affinamento in vetro per altri 36 mesi.
Caratteristiche di questo Brunello di Montalcino Riserva
Vino dal color rosso rubino molto intenso; Al naso è strutturato con sentori che vano dai frutti rossi maturi a note speziate di cuoio e cacao. Vino corposo e caldo dai tannini morbidi.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino Toscano
Vino perfetto con carni grigliate e selvaggina. Da servire ad una temperatura di 16-18°C in calice ampio.
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