Verdicchio di Matelica Riserva NOI 150 DOCG BELISARIO

Noi 150 è un vino bianco delle Marche prodotto con le migliori uve raccolte dai 150 soci della Belisario, ognuno dei quali seleziona 200 kg di uve vendemmiate per poi lavorarle presso la cantina. La vendemmia si svolge nell'ultima decade di settembre, una volta terminata si procede con tradizionale vinificazione in bianco con fermentazione di circa 25 giorni alla temperatura di 16°C e maturazione finale in legno.

Caratteristiche di questo vino delle Marche

Presenta un colore giallo paglierino dai riflessi dorati e colpisce per note olfattive fruttate che richiamano frutta matura, miele e mandorla. Strutturato al palato, complesso, dalla buona acidità e con un finale lungo.

Abbinamenti consigliati con questo vino della Cantina Belisario

Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 10-12°C.