Verdicchio di Matelica MERIDIA DOC BELISARIO
Codice Prodotto 5557
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2026 |
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Caratteristiche
| Cantina | BELISARIO |
| Denominazione | Verdicchio di Matelica Doc |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Verdicchio |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | MC 177 |
| Sede Cantina | BELISARIO - Matelica (MC) - Via Aristide Merloni, 12 |
| Abbinamento | Pesce in umido, Antipasti caldi di pesce, Carni Bianche, Cozze, Crostacei, Linguine al nero di seppia, Pasta con le sarde, Roast-beef all'inglese, Spaghetti alle vongole, Sushi-sashimi |
| Carta dei vini | Verdicchio |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Marche (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Questo vino bianco della Cantina marchigiana Belisario nasce da uve Verdicchio, allevate a circa 360 m slm con esposizione a sud. La vinificazione richiede decantazione statica a freddo del mosto, con successiva fermentazione di 30 giorni alla temperatura di 17°C in acciaio. Segue maturazione per 16 mesi in cemento con agitazione delle fecce fini per ogni settimana.
Caratteristiche di questo vino marchigiano della Cantina Belisario
Presenta un colore giallo brillante: le note olfattive richiamano frutta bianca e fiori freschi mentre al palato è minerale, fresco e con un finale lungo.
Abbinamenti consigliati con questo vino bianco delle Marche
Da provare con formaggi mediamente stagionati, piatti di pesce elaborati, carni bianche. Servire alla temperatura di 12-14°C.
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