Trebbiano Toscano
PODERE 414
Vino biologico
Caratteristiche del vino
Descrizione vino
Questo sensazionale vino bianco toscano, frutto dell’esperienza dei tecnici del Podere 414, è frutto di vinificazione in purezza di uve di Trebbiano Toscano al 100%.
La provenienza dei vitigni ricade entro l’ambito aziendale del podere, nel cuore della Maremma toscana e ne restituisce tutti i caratteri peculiari del territorio.
La vendemmia viene svolta nella prima e seconda decade di ottobre per garantire il corretto grado di maturazione delle uve e il giusto grado zuccherino. Segue la tradizionale vinificazione in bianco.
Caratteristiche del vino Bianco Trebbiano Toscano
All’esame organolettico il vino appare di colore giallo paglierino brillante. Il profumo è abbastanza intenso e fruttato.
Il gusto evidenzia una struttura discreta ed un buon equilibrio, corposo al sorso ed intenso.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino Podere 414
Un vino ottimo in abbinamento con antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce-crostacei al vapore, Finger Food, Uova e torte salate. La temperatura di servizio ottimale è di 12°C. la gradazione alcoolica raggiunta è di 13 % Vol.