Sauvignon DOC Brigl

Name: Sauvignon DOC 0165
Brand: Brigl
SKU: 0165
Price: 11.90 €
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Brigl

Codice Prodotto 0165

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Caratteristiche

Cantina	Brigl
Denominazione	Alto Adige Dop
Annata	2025
Uvaggio	100% Sauvignon
Gradazione	13,00%
Cl	75cl
Solfiti	Contiene Solfiti
Codice ICQRF	BZ/558
Sede Cantina	Brigl - S.Michele-Appiano (BZ) - Via Madonna del Riposo, 3
Abbinamento	Antipasti di pesce al vapore, Antipasti di pesce affumicato, Antipasti caldi di pesce, Pesce alla griglia, Sushi-sashimi, Risotto ai frutti di mare, Tartare-carpaccio pesce, Bocconcini di pollo
Carta dei vini	Sauvignon
Formato	Bottiglia standard
Regione	Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile	Leggero e fresco

Descrizione del vino

Il Sauvignon DOP è un vino bianco del Trentino Alto Adige. La Cantina Brigl con settecento anni di tradizione da sempre pone grande attenzione alla ricerca della qualità, e unisce sapientemente gli antichi metodi cantinieri alla tecnologia più moderna per ottenere il miglior risultato.

Le caratteristiche del vino Sauvignon

Alla vista appare di colore giallo verdognolo. Il profumo è intensamente erbaceo. Il sapore è fresco e deciso con aromi di peperoni verdi e uva spina.

Gli abbinamenti consigliati al Sauvignon DOP

Da servire in calici di media apertura alla temperatura di 10-12°C. Ideale come aperitivo accompagna egregiamente i piatti a base di pesce, asparagi, zuppa di cipolle e lumache.

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