Grappa di Sassicaia "Astucciata" Tenuta San Guido

Codice Prodotto 1103
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Caratteristiche
Cantina Tenuta San Guido - Poli
Denominazione Grappa di Sassicaia
Gradazione 42,00%
Cl 50cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Poli - Schiavon (VI) - Via G. Marconi, 46
Carta dei vini Grappa
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Distillato
Descrizione del vino

L’eccezionale grappa di Sassicaia della Tenuta San Guido si caratterizza per la sua complessa maestosità e per la struttura corporativa notevole, di lusso e di classe eccelsa. Nasce dalle vinacce di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc utilizzate nel processo di vinificazione attuato dalla Tenuta San Guido per la produzione del migliore vino italiano, il Sassicaia. Il luogo di produzione è “Bolgheri”, sulla costa Etrusca, sul mar Tirreno, a metà strada tra Livorno e Grosseto, nel cuore della Maremma resa celebre dai versi di Giosuè Carducci, su vigneti che si estendono nelle vicine colline, dalle lievi pendenze comprese tra i 150 e i 300 metri sul livello del mare. Qui si risente in maniera vantaggiosa dell’influenza dalle correnti marine e dalle colline retrostanti che li proteggono dai venti più freddi. La Grappa di Sassicaia della Tenuta San Guido è una spettacolare grappa millesimata che viene distillata da Jacopo Poli nella sua distilleria, attraverso i più antichi alambicchi italiani ancora in funzione. Si mostra con note intriganti di vaniglia, di cacao, di caffè e di liquirizia e sprigiona la sua struttura, la sua complessità e la sua maestosità. Un processo di distillazione attento e scrupoloso fa nascere una delle grappe con maggiore classe ed eleganza nel panorama dei distillati italiani.

 

Caratteristiche della Grappa di Sassicaia

La grappa di Sassicaia, a livello organolettico si presenta con un colore giallo ambrato, lucente e limpido. Il profumo è caratterizzato da note di legno tostato, vaniglia, cacao e liquirizia. Il gusto è altamente complesso, ricco, strutturato, maestoso. Coinvolgente e caldo.

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