Grappa di Cannonau di Sardegna "Abbardente Mamuthone" Bianca Giuseppe Sedilesu
| Punteggio sommelier | 88/100 | 2024 |
| Cantina | Giuseppe Sedilesu |
| Denominazione | Grappa |
| Uvaggio | Vinacce di Cannonau |
| Gradazione | 48,00% |
| Cl | 50cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Cantina Giuseppe Sedilesu - Mamoiada (NU) - Via V. Emanuele II, 64 |
| Abbinamento | Cioccolato, Dolci al cucchiaio, Panettone, Strudel, Torte di frutta e crema |
| Carta dei vini | Grappa |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Sardegna (Italia) |
| Stile | Distillato |
La seconda delle grappe targate Sedilesu, questa “Abbardente Mamuthone”, è realizzata a partire dalle migliori uve che l’azienda riserva alla produzione di Cannonau DOC. Una grappa equilibrata e profumata, che riesce a garantire un sorso abbastanza scorrevole nonostante la potenza alcolica. La bottiglia perfetta per terminare con stile e raffinatezza una serata in compagnia dei propri ospiti.
Caratteristiche di questa Grappa
Alla vista è completamente trasparente e incolore. Al naso emergono sensazioni floreali e di confettura, impreziosite da nuances balsamiche profonde e avvolgenti. Al palato è croccante, ben equilibrata e non troppo alcolica, nonostante l’ottima gradazione. Chiude con un finale persistente.
Abbinamenti consigliati degustando questa Grappa
Ottimo nel dopocena. Va servito alla temperatura di 14°C in calice piccolo.
