Chardonnay Curtefranca DOC Ca del Bosco

Codice Prodotto 4864
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Caratteristiche
Cantina Ca del Bosco
Denominazione Curtefranca Doc
Annata 2017
Uvaggio 100% Chardonnay
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BS/5683
Sede Cantina Ca del Bosco - Erbusco (BS) - Via Albano Zanella, 13
Abbinamento Calamari al forno, Antipasti di pesce affumicato, Filetti di merluzzo, Formaggi stagionati, Tonno in crosta di pistacchi, Spaghetti ai ricci di mare, Pesce in umido, Vitello tonnato
Carta dei vini Curtefranca
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Lo Chardonnay Curtefranca Bianco DOC della Cantina Ca' del Bosco è un vino bianco prodotto con uve Chardonnay in purezza, coltivate nei Comuni di Erbusco e Corte Franca in provincia di Brescia. Le uve vengono raccolte durante il mese di settembre, dopo un attenta selezione in vigna, e vinificate in piccole botti in legno dove sosta per 9 mesi prima di essere imbottigliato.

 

Caratteristiche di questo vino bianco

All'esame organolettico si presenta come un vino dal colore giallo dorato intenso caratterizzato da sentori fruttati come pera e scorza d'agrumi, finendo su toni vanigliati. In bocca è pieno e potente, morbido ed equilibrato.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Ca' del Bosco

Ottimo con secondi piatti di pesce sopratutto quelli strutturati. Da provare con formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 10-12°C in calice abbastanza ampio.

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