Très Vieux Rum 15 ans D'âge in Cofanetto Clement

Un Distillato di grande pregio per la Distilleria Clément della Repubblica Dominicana. Ottenuto da un blend di Rum agricoli tutti provenienti dall’isola di Martinica e ricondotti all’ambito aziendale. Per l’invecchiamento questo prestigioso Rum Vieux Agricole “15 Ans d'Âge” prodotto da Clément in Martinica presenta un’eccezionale concentrazione di aromi: dalle delicate note di legno sfumato alla vaniglia, al cocco, datteri e fichi secchi, al cioccolato, e a seguire sottili note di tabacco. Questo grazie alla grande cura nella scelta della canna da zucchero, alla precisa distillazione e al lungo invecchiamento.

Caratteristiche di questo distillato

All’aspetto il distillato si presenta al bicchiere di colore ambra scuro e brillante. Il profumo al naso regala note intense e complesse di confettura di agrumi, miele, cacao tostato, e poi frutta secca, tabacco biondo e cuoio. Il gusto è morbido, complesso, intrigante, il finale è lungo dolce e speziato.

Abbinamenti consigliati degustando questo Rum

Un rum che è anche un viaggio va rigorosamente degustato da solo per apprezzarne al meglio tutte le fragranze. La temperatura di servizio è di 8°C.