Sicilia MOSCATO DELLO ZUCCO CUSUMANO
| Punteggio sommelier | 93/100 | 2026 |
| Cantina | CUSUMANO |
| Denominazione | Sicilia Igt |
| Annata | 2014 |
| Uvaggio | 100% Moscato Bianco |
| Gradazione | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Partinico (PA) - Contrada San Carlo, Via Bisaccia, Snc |
| Abbinamento | Frutta secca, Cioccolato, Pasticceria secca |
| Carta dei vini | Sicilia Igt |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Sicilia (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Il Moscato dello Zucco viene realizzato in quantità limitate, poco più di 8000 bottiglie. Prodotto nelle tenute di Contrada Zucco, tra Partinico e Terrasini, questo vino Moscato prodotto dalla Cantina Cusumano viene realizzato nel pieno rispetto della tradizione. Vengono infatti utilizzate solo le uve migliori, raccolte manualmente nei mesi più caldi e fatte appassire in cantina in cassette forate, in modo tale da ridurre il peso del 50%. Segue pressatura soffice e fermentazione in caratelli di rovere.
Caratteristiche di questo vino della Sicilia
Presenta un colore giallo ambrato molto intenso. le note olfattive richiamano miele, frutta candita e frutta esotica. Al palato è dolce con una buona vena acida.
Abbinamenti consigliati con questo vino dolce della Cantina Cusumano
Perfetto con pasticceria secca, dolci tipici siciliani a base di ricotta. Da provare con formaggi caprini semistagionati. Servire alla temperatura di 12-14°C.
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