Merlot Terre Siciliane CUSUMANO
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2026 |
| Cantina | CUSUMANO |
| Denominazione | Terre Siciliane Igt |
| Annata | 2024 |
| Uvaggio | 100% Merlot |
| Gradazione | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Partinico (PA) - Contrada San Carlo, Via Bisaccia, Snc |
| Abbinamento | Coniglio, Affettati e salumi, Galletto alla brace, Grigliata di Carne, Formaggi freschi, Pasta al sugo di carne, Stinco di maiale al forno, Porchetta, Salsiccia |
| Carta dei vini | Merlot |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Sicilia (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Da uve Merlot in purezza provenienti dai vigneti di Presti e Pegni nasce questo vino rosso della Cantina siciliana Cusumano: questo vino fa parte della Linea interamente dedicata ai vitigni in purezza più famosi tradizionalmente coltivati nell'isola. Per la sua produzione, si procede con vendemmia manuale dei grappoli e successivamente diraspatura. Inizia così tradizionale vinificazione in rosso con macerazione, per far sì che il vino acquisisca caratteristico colore rosso rubino. Segue fermentazione alcolica e fase finale di affinamento in acciaio.
Caratteristiche di questo vino della Sicilia
Presenta un caratteristico colore rosso rubino scuro. Le note olfattive richiamano note fruttate di ciliegia, prugna, mora e mirtillo. Caldo e morbido al palato, con una chiusura di media persistenza che riprende le note olfattive fruttate.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso della Cantina Cusumano
Particolarmente indicato con piatti a base di carne rossa e selvaggina e sughi a base di carne o formaggi. Servire alla temperatura di 16-18°C.
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