Pinot Grigio GRIVÒ DOC Volpe Pasini

Il Pinot Grigio GRIVÒ DOC della Cantina Volpe Pasini nasce nei vigneti dei Colli Orientali del Friuli, un territorio particolarmente vocato alla produzione di grandi vini bianchi grazie al clima mite e alle forti escursioni termiche. È prodotto esclusivamente da uve Pinot Grigio raccolte a mano e vinificate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con successivo affinamento in bottiglia per preservarne freschezza, eleganza e intensità aromatica.

Caratteristiche di questo vino del Friuli-Venezia Giulia

All’esame organolettico si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso esprime profumi intensi di frutta a polpa gialla, pera, agrumi, fiori bianchi e miele di acacia, accompagnati da leggere note speziate. In bocca è fresco, pieno ed elegante, con una piacevole acidità che bilancia la morbidezza e conduce verso un finale persistente e armonioso.

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco friulano

Si abbina perfettamente ad antipasti di mare, crostacei, frutti di mare, primi piatti di pesce, verdure delicate e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo grazie alla sua freschezza e alla grande facilità di beva.La temperatura di servizio consigliata è compresa tra gli 8 e i 12 °C.