Montepulciano d'Abruzzo DOC Masciarelli

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Caratteristiche
Cantina Masciarelli
Denominazione Montepulciano d'Abruzzo Doc
Annata 2021
Uvaggio 100% Montepulciano d'Abruzzo
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Masciarelli - San Martino sulla Marrucina (CH) - Contrada Gamberale, 2
Abbinamento Agnello, Arrosto di carne, Galletto alla brace, Stinco di maiale al forno, Salsiccia, Grigliata di Carne, Porchetta, Scaloppine ai funghi
Carta dei vini Montepulciano d'Abruzzo
Formato Bottiglia standard
Regione Abruzzo (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Dalla vinificazione in assoluta purezza di uve di vitigno Montepulciano al 100%. La vendemmia si svolge nel fine settembre a tutto ottobre. La vinificazione prevede la diraspigiatura seguita da permanenza sulle bucce a 28-30°C per 10-15gg dopo svinatura e affinamento di 20 mesi in acciaio inox.

 

Caratteristiche di questo Montepulciano d'Abruzzo Doc

All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino profondo. Il profumo al naso esprime un bouquet intenso e fine. Il gusto ha note di ciliegia, ribes e viola impreziosite da un leggero sentore di tabacco aprono ad un assaggio equilibrato, gustoso, ben definito in ogni sua componente.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Masciarelli

Un vino ottimo e ideale per tutto pasto, ben si abbina a carni alla brace e in generale a secondi ricchi di struttura. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C. 

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